Bạn đang có kế hoạch mở một tiệm bánh kem, bánh ngọt? Bạn muốn tìm hiểu chi tiết về sản phẩm tủ trưng bày bánh giúp bảo quản bánh ngọt – bánh kem hiệu quả và giúp khách hàng quan sát được các loại bánh trong cửa hàng của bạn? Tuy nhiên, bạn chưa có kinh nghiệm trong việc chọn tủ chất lượng vì có rất nhiều thương hiệu khác nhau đang bày bán trên thị trường. Vậy bạn hãy tham khảo cách chọn mua tủ trưng bày bánh kem mà Toàn Phát chia sẻ trong bài viết bổ ích dưới đây nhé.

1. Cấu tạo và công dụng của tủ trưng bày bánh kem
* Cấu tạo
Về khung của tủ bánh:
+ Bao gồm 1 khung được làm bằng thép không gỉ, bên ngoài được bao bọc bởi lớp đá granit rất cứng;
+ Phần trên của tủ được làm bằng kính chịu lực có hệ thống sấy kính tiên tiến;
+ Phần dưới của tủ được gắn hệ thống làm lạnh bằng gas. Tùy vào kích thước của tủ để người ta gắn số lốc làm mát. Nếu tủ lớn thì cần tới 2 hay 3 lốc làm mát.
* Công dụng
Công dụng của tủ trưng bày bánh kem là giúp cho bánh bảo quản được trong thời gian lâu hơn. Ngoài ra nó còn được dùng để trưng bày sản phẩm, giúp cho khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy và chọn lựa bánh. Vì thế nên bạn cần phải đặt tủ ở vị trí sao cho tốt nhất, ổn nhất tại mặt bằng cửa hàng của mình để khách hàng có thể dễ dàng xem bánh.

2. Các loại tủ trưng bày bánh kem
Tủ đựng bánh là thiết bị phổ biến chuyên được dùng để bảo quản bánh kem – bánh ngọt, giúp bánh được tươi lâu hơn mà vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu, tránh được sự xâm nhập của vi khuẩn bên ngoài.
Có rất nhiều loại tủ đựng bánh kem khác nhau, Toàn Phát giới thiệu đến bạn các loại tủ phổ biến nhất hiện nay như: Tủ lạnh trưng bày kính vuông, tủ trưng bày kính cong, tủ trưng bày bánh lạnh… giúp bảo quản tốt bánh kem và giữ cho bánh lâu hỏng với màu sắc đẹp nguyên vẹn.
3. Cách chọn mua tủ trưng bày bánh kem như thế nào?
Chọn mua tủ trưng bày bánh kem bạn cần chú ý đầu tiên đó là về chất lượng, cũng như nhãn hiệu sản phẩm.
Trên thị trường có rất nhiều loại tủ khác nhau và sản xuất bởi rất nhiều thương hiệu và các nước khác nhau. Tủ đựng bánh thông dụng trên thị trường hiện này thường được nhập khẩu của Đài Loan hoặc Trung Quốc, tùy thuộc vào nhu cầu thực tế và số vốn thì lựa chọn loại tủ tương ứng.

Đối với tiệm bánh ngọt - bánh kem chuyên nghiệp với số vốn đầu tư lớn thì bạn nên sử dụng tủ nhập khẩu chính hãng nguyên chiếc hoặc đặt mua theo yêu cầu tủ nhập khẩu chính hãng với lốc làm lạnh nhập khẩu từ thương hiệu nổi tiếng thế giới. Còn đối với cửa hàng vừa và nhỏ bạn có thể chọn mua tủ trưng bày bánh ngọt nhập khẩu chính hãng nguyên chiếc với giá thành không quá cao. Lưu ý tuyệt đối bạn đừng nên ham rẻ mà mua hàng không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
* Để lựa chọn tủ trưng bày bánh ngọt – bánh kem chất lượng, bạn nên lựa chọn tủ có những yếu tố sau:
+ Lốc lạnh được trang bị cho tủ trưng bày là dòng nhập khẩu có thương hiệu trên thế giới, đảm bảo độ bền cao, nhiệt độ luôn ổn định khi vận hành;
+ Tủ có hệ thống sấy kính để kính không bị kết sương và làm mờ kính, giúp gia tăng hiệu quả trưng bày bánh và làm gia tăng sự hấp dẫn cho bánh, thu hút sự chú ý của khách hàng;
+ Tủ nên trang bị thêm hệ thống phun ẩm để làm cho bánh luôn giữ được đúng chất lượng tốt nhất  như ban đầu mà không bị khô khi được bảo quản trong nhiệt độ bảo quản lạnh.
+ Ngoài ra tủ được thiết kế với kính cao cấp, sáng bóng và bên trong tủ được sử dụng hệ thống đèn LED giúp bánh luôn được hiển thị rõ nét và hấp dẫn nhất.
+ Chọn nhà cung cấp uy tín để được mua với giá chuẩn, điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ tiết kiệm được tối đa chi phí so với giá thị trường.

Toàn Phát là đơn vị chuyên nhập khẩu các dòng thiết bị lạnh công nghiệp chính hãng tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu từ các thương hiệu lớn, uy tín trên thị trường như: Berjaya - Malaysia, Hoshizaki - Nhật Bản, PK Intertrade - Thái Lan….
 * Toàn Phát cam kết đem lại cho khách hàng:
+ Sản phẩm chính hãng, được Toàn Phát nhập khẩu nguyên chiếc từ nhà máy nước ngoài;
+ Dịch vụ chu đáo, tư vấn tận tình, đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình sử dụng;
+ Chế độ bảo hành, bảo dưỡng dài hạn, linh kiện thay thế chính hãng;
+ Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, có nhiều năm kinh nghiệm, hỗ trợ lắp đặt tận nơi;
+ Các gói dịch vụ phù hợp với từng nhu cầu khách hàng, từ tư vấn thiết kế, thi công, đến lắp đặt hoàn thiện, hướng dẫn sử dụng;
+ Giá cả cạnh tranh.