BỂ TÁCH MỠ INOX TOÀN PHÁT

Bể lọc mỡ là thiết bị inox quan trọng trong bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quầy bar,… Do bếp công nghiệp là nơi thải ra một lượng lớn dầu mỡ, thức ăn thừa mỗi ngày. Việc không xử lý trước khi thải lâu ngày sẽ gây tắc cống, ảnh hưởng môi trường, gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm và tốn nhiều chi phí để khắc phục. 

Bể tách mỡ là gì?

Bể tách mỡ là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để xử lý nước thải chứa dầu mỡ trước khi xả ra hệ thống thoát nước chính. Đây là giải pháp cần thiết cho các nhà hàng, quán ăn, và bếp công nghiệp nhằm đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và bảo vệ môi trường.

Bẫy lọc mỡ thường lắp đặt ở dưới chậu rửa hoặc âm dưới đất, được kết nối với đầu bồn rửa với đầu ra là đường ống nước thải công cộng hoặc hầm tự hoại. 

Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ

• Nước thải từ bếp nhà hàng chảy vào bể tách mỡ.
• Các chất rắn như thức ăn thừa lắng xuống đáy ở ngăn lắng.
• Dầu mỡ, vì nhẹ hơn nước, nổi lên bề mặt ở ngăn tách mỡ.
• Nước thải đã được tách mỡ và cặn bẩn sẽ đi qua ngăn thoát nước sạch để ra ngoài.

Lợi ích của các bếp ăn công nghiệp khi sử dụng bể tách mỡ

1. Bảo vệ hệ thống thoát nước: Ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn do dầu mỡ đóng cặn trong đường ống.
2. Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh môi trường: Giảm ô nhiễm nguồn nước và bảo vệ hệ thống xử lý nước thải công cộng.
3. Tăng tuổi thọ hệ thống thoát nước: Giảm chi phí bảo trì, sửa chữa đường ống.
4. Tuân thủ quy định pháp luật: Nhiều địa phương yêu cầu nhà hàng, bếp công nghiệp phải lắp đặt bể tách mỡ

Thiết kế của bể tách mỡ/ bể lọc mỡ

 Cấu tạo hộp lọc mỡ gồm 3 ngăn: ngăn 1 tác dụng lọc rác nhỏ, giữ mỡ, ngăn 2 hỗ trợ giữ mỡ, ngăn 3 thoát nước thải ra ống.

 Hộp lọc mỡ được đặt  âm dưới đất vị trí hố ga, kết nối đầu vào với bồn rửa và đầu ra với đường ống nước thải. Nó hoạt động theo quy trình, bắt đầu sau khi nhận nước thải được đưa vào hộp lọc mỡ:

1. Ngăn lại những chất thải lớn, cặn bã có trong nước thải, phần nước thải có chứa lớp mỡ sẽ được đi qua ngăn thứ

2. Tách lọc dầu mỡ thừa sau từng mảng lớn để tránh gây tắc nghẽn đường ống cống thông qua bể lọc tách dầu mỡ được thiết kế sẵn và giữ lại bên trong thùng

3. Lúc này lượng nước thải đã được xử lý sẽ chảy ra theo đường ống thải, nhân viên vệ sinh chỉ việc thu mỡ từ bể tách dầu mỡ và tiến hành xử lý.

ƯU ĐIỂM CỦA BỂ TÁCH MỠ TOÀN PHÁT:

– Cấu tạo từ inox 304 loại I cao cấp, dày dặn, không gây đứt tay khi vệ sinh.

– Bề mặt sáng bóng, kích thước tiêu chuẩn, có thể lắp đặt dưới chậu rửa hoặc dưới bếp ăn, mang lại tính chuyên nghiệp cho khu bếp.

– Cấu tạo gồm 3 ngăn tách rời, dễ dàng tháo lắp. 

– Nắp bẫy thiết kế dạng rời, tiện dụng cho việc tháo ra kiểm tra và vệ sinh

– Các chi tiết được làm chắc chắn, tỉ mỉ, được gấp cạnh bằng máy chấn thuỷ lực cho ra thành phẩm có độ thẩm mĩ cao, chắc chắn.

– Mối hàn được che bằng khí Argon, tránh tình trạng oxy hoá.

Lưu ý khi sử dụng bể tách mỡ

• Vệ sinh định kỳ: Thường xuyên vớt mỡ và làm sạch các ngăn để đảm bảo hiệu quả.
• Lắp đặt đúng vị trí: Gần khu vực chế biến hoặc rửa chén để nước thải có thể được xử lý ngay lập tức.
• Chọn vật liệu chất lượng: Ưu tiên inox 304 để đảm bảo bền và dễ vệ sinh.

TẠI SAO NÊN DÙNG BẪY LỌC MỠ CỦA TOÀN PHÁT:

Với thiết kế thẩm mỹ, hiện đại bẫy lọc mỡ của Toàn Phát sẽ giúp lọc sạch các tạp chất, mỡ thừa, bảo vệ đường đường ống cống, cũng như không gian bếp công nghiệp. 

Chất liệu dày dặn cứng cáp cũng giúp người dùng dễ dàng tháo lắp, vệ sinh mà không bị đứt tay hay khó vệ sinh.

Đây là thiết bị rất cần thiết cho các bếp công nghiệp, bếp nhà hàng nhiều dầu mỡ, hoặc các quầy bar pha chế có nhiều món kem béo, sữa đặc, bơ đường,..

TẠI SAO NÊN MUA THIẾT BỊ QUẦY BAR CỦA TOÀN PHÁT:

Do vậy, Toàn Phát với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công, lắp đặt bếp công nghiệp, cam kết sẽ mang đến cho khách hàng giải pháp tốt nhất cho mọi khu bếp nhà hàng, khách sạn. Toàn Phát sẽ cung cấp đầy đủ những thiết bị chất lượng, giải pháp hoàn thiện và một quy trình chuẩn chỉnh, chuyên nghiệp.

Các thiết bị inox do Toàn Phát sản xuất đều được chấn gập với máy móc hiện đại, đường nét sắc sảo, chất lượng đồng đều, bền bỉ trong môi trường công nghiệp. Toàn Phát cam kết sử dụng inox 304 loại I cao cấp, đảm bảo độ bền đẹp, chắc chắn. Đội ngũ thợ inox lành nghề, có nhiều kinh nghiệm, tay nghề cao sẽ đem đến cho các bếp ăn công nghiệp như  nhà hàng, khách sạn, bar – cafe, trường học, bệnh viện. nhà máy,… những sản phẩm chất lượng với giá thành hợp lý. 

Xưởng sản xuất inox của Toàn Phát còn nhận sản xuất các sản phẩm inox theo yêu cầu của khách hàng, mang đến sự lựa chọn phong phú cho từng không gian nhà, trường học, nhà hàng, khách sạn, quầy bar,… 

Toàn Phát luôn tự tin mang đến cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt, thẩm mỹ cao, vận hành bền bỉ theo thời gian, đầy đủ công năng nhất khi sử dụng.

Toàn Phát còn có showroom với đầy đủ thiết bị bếp công nghiệp tại 351/A6 Quốc lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức để Quý khách hàng có thể tham quan và lựa chọn. Tại đây chúng tôi trưng bày đa dạng các dòng sản phẩm từ bếp Âu, bếp Á, lò nướng, tủ đông mát công nghiệp, tủ trưng bày,… Các thiết bị cho bếp bánh, quầy bar,… cũng như các thiết bị inox do Toàn Phát sản xuất.

Đến với showroom, Quý khách sẽ được nhân viên của Toàn Phát tư vấn sản phẩm, thiết kế không gian phù hợp, các tính năng của từng loại máy, các loại chi phí vận hành, lắp đặt, sản xuất,…cũng như các giải pháp cho căn bếp công nghiệp. Chúng tôi cam kết đem đến cho quý khách những sản phẩm với giá thành hợp lý nhất. 

KHI ĐẾN VỚI TOÀN PHÁT, BẠN SẼ NHẬN ĐƯỢC:

TƯ VẤN CHUYÊN NGHIỆP

Bạn sẽ được nhân viên Toàn Phát tư vấn đầy đủ về thiết kế không gian phù hợp, các tính năng của từng loại máy, các loại chi phí vận hành, lắp đặt, sản xuất,…

SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG

Nhập khẩu chính hãng từ những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

DỊCH VỤ CHU ĐÁO

Cung cấp một quy trình giao hàng chuyên nghiệp, lắp đặt tận nơi bởi đội ngũ chuyên viên có nhiều kinh nghiệm và được đào tạo bài bản. Chế độ bảo hành, bảo trì dài hạn giúp khách hàng tối ưu lợi nhuận, giảm chi phí đầu tư. 

CHẾ ĐỘ BẢO HÀNH

Chế độ bảo hành nhanh chóng trong vòng 2 – 4 tiếng. Linh kiện luôn sẵn sàng để thay thế mà không mất quá nhiều thời gian chờ đợi. Hỗ trợ bảo trì miễn phí 2 lần/năm.

Quý khách hàng có nhu cầu mua các dòng sản phẩm bếp Á, bếp Âu, bếp hầm công nghiệp chính hãng, hãy liên hệ với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất:

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức.

Chi nhánh Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc: Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang

Youtube: https://goo.gl/RZut95

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!