LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG RATIONAL ICOMBI PRO 6 KHAY GN2/1

Lò hấp nướng đa năng Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1 là dòng lò nướng thế hệ mới, sở hữu trí tuệ nhân tạo tiên tiến, công suất mạnh mẽ và khả năng vận hành cực kỳ tối ưu. Với kích thước khay GN2/1 (lớn gấp đôi GN1/1), model này đặc biệt phù hợp cho các nhà hàng lớn, khách sạn 4 – 5 sao, bếp trung tâm, suất ăn công nghiệp, căn tin trường học, bệnh viện,… 

Lò có khả năng tự suy nghĩ – tự quan sát – tự điều chỉnh nhờ hệ thống cảm biến hiện đại, giúp người vận hành tiết kiệm thời gian, giảm sai sót và tối ưu sản lượng chế biến mỗi ngày.

1. Thông số kỹ thuật của lò hấp nướng đa năng Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1

2. Ưu điểm nổi bật của Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1

Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của dòng lò hấp nướng đa năng Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1: 

2.1. Dung lượng lớn, phù hợp bếp cần công suất cao

Khay GN2/1 rộng gấp đôi khay tiêu chuẩn, giúp bạn nấu được nhiều thực phẩm hơn trong mỗi mẻ. Điều này cực kỳ hữu ích cho:

• Bếp trung tâm suất ăn 1.000 – 5.000 suất/ngày
• Khách sạn có lượng buffet lớn
• Bếp bệnh viện, trường học
• Nhà hàng chuyên phục vụ đoàn đông

Năng suất tăng cao nhưng vẫn đảm bảo độ đồng đều, màu sắc đẹp và giữ ẩm tự nhiên.

2.2. Bộ 4 trợ lý thông minh, tối ưu toàn bộ quy trình nấu

Model GN2/1 được trang bị bộ AI đặc trưng của dòng Pro:

• iDensityControl: Duy trì môi trường nấu lý tưởng bằng cách tự động kiểm soát độ ẩm – nhiệt độ – luồng gió. Khả năng hút ẩm mạnh hơn giúp bề mặt món ăn vàng đều, giòn đẹp, hạn chế ra nước khi nấu số lượng lớn.

• iCookingSuite: Lò tự nhận diện loại thực phẩm, mức độ chín và tự điều chỉnh thời gian – nhiệt độ cho phù hợp. Cho dù bạn nấu gà quay, hải sản, thịt nướng hay rau củ, chất lượng luôn ổn định lần lượt từ mẻ đầu đến mẻ cuối.

• iProductionManager: Lập kế hoạch nấu ăn thông minh cho từng khay. Hệ thống sẽ tự xếp trình tự, nhắc bạn đưa khay vào/ra để tất cả món hoàn tất cùng thời điểm.

• iCareSystem: 9 chương trình vệ sinh tự động, mức độ từ nhanh – nhẹ – sinh thái đến làm sạch sâu. Giúp tiết kiệm 40% hóa chất và thời gian làm sạch, nhờ đó lò luôn bền bỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

2.3. Đầu dò lõi 6 điểm, chín đều tuyệt đối

Đầu dò lõi đa điểm giúp kiểm tra chính xác nhiệt độ bên trong từng phần thực phẩm, cực kỳ quan trọng khi nấu:

• Gà nguyên con
• Thịt quay, heo sữa
• Steak, roast beef
• Bánh mì, pastry cỡ lớn

Nhờ đó món ăn không bị sống bên trong hoặc khô bên ngoài, giữ được hương vị và độ mọng nước hoàn hảo.

2.4. Tối ưu vận hành, tiết kiệm nhân công & năng lượng

Lò được thiết kế để thay thế nhiều thiết bị truyền thống như lò nướng,hấp, quay, chiên ít dầu, hâm nóng,…

→ Giúp giảm diện tích bếp, giảm số thiết bị và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.

Với hệ thống tự động hoá cao, 1 nhân sự có thể vận hành dễ dàng cả bếp nấu mà không cần nhiều kinh nghiệm.

3. Ứng dụng thực tế của lò hấp nướng đa năng Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1

Lò Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1 được ứng dụng rộng rãi trong nhiều mô hình bếp chuyên nghiệp:

• Khách sạn 4 – 5 sao: phục vụ buffet sáng, set menu, tiệc cưới – banquet với chất lượng đồng đều.
• Bếp trung tâm suất ăn công nghiệp: chế biến số lượng lớn liên tục mà vẫn giữ chuẩn vị.
• Căn tin trường học, bệnh viện: đảm bảo an toàn, dinh dưỡng và tiêu chuẩn khẩu phần.
• Chuỗi nhà hàng: duy trì hương vị thống nhất giữa các chi nhánh.
• Dịch vụ catering, sự kiện, hội nghị: phục vụ nhanh, đúng thời điểm và hạn chế trễ món.
• Nhà hàng Âu – Á – Fusion: cần độ chính xác cao về nhiệt độ, độ ẩm và màu sắc món ăn.

Thiết bị có khả năng chế biến đa dạng:

• Gà quay – heo quay – thịt nướng nguyên tảng – steak – hải sản – rau củ – dimsum – bánh ngọt – món hấp – nướng áp chảo – chiên không dầu – rã đông nhanh – giữ nóng lâu, đảm bảo món ăn luôn chín đều, đẹp màu, không lẫn mùi và giữ đúng hương vị đặc trưng.

4. Giá lò Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1 

Trên thị trường Việt Nam, giá model iCombi Pro 6 khay GN2/1 có sự chênh lệch tùy nhà phân phối , nguồn gốc nhập khẩu và gói bảo hành. Mức giá phổ biến hiện đang dao động khoảng từ 520.000.000đ – 650.000.000đ tuỳ cấu hình và phụ kiện đi kèm.

Giá chính xác có thể thay đổi theo từng thời điểm, chính sách hãng và chi phí lắp đặt thực tế tại dự án. Để nhận báo giá chính xác nhất của sản phẩm, khách hàng vui lòng liên hệ với Toàn Phát qua hotline: 08 9838 9838 – 09 0591 5679. Chúng tôi sẽ khảo sát, tư vấn cấu hình phù hợp nhất, tránh mua thừa tính năng hoặc chọn sai công suất gây tốn chi phí.

5. Toàn Phát – Đơn vị phân phối & thi công bếp công nghiệp uy tín

Khi đầu tư lò nướng cao cấp như Rational iCombi Pro, việc chọn đúng nhà cung cấp và thi công là yếu tố then chốt để đảm bảo thiết bị vận hành ổn định, bền bỉ và phát huy tối đa hiệu suất. Toàn Phát mang đến cho bạn giải pháp trọn gói từ A – Z, giúp tối ưu không gian bếp, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng món ăn.

Vì sao nên chọn Toàn Phát?

• Sản phẩm chính hãng 100% – đầy đủ CO/CQ: cam kết nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, đảm bảo chất lượng và giấy tờ chứng nhận, khách hàng yên tâm khi đầu tư thiết bị cao cấp.
• Đội ngũ kỹ sư tư vấn – thi công giàu kinh nghiệm: hơn 15 năm kinh nghiệm thực tế trong các dự án nhà hàng, khách sạn, bếp suất ăn công nghiệp, đảm bảo thiết kế layout và lắp đặt tối ưu cho từng mô hình.
• Showroom trưng bày & xưởng sản xuất inox riêng: khách hàng có thể trực tiếp trải nghiệm sản phẩm, kiểm tra chất lượng và lựa chọn thiết bị phù hợp.
• Dịch vụ lắp đặt – bàn giao – hướng dẫn vận hành tận nơi: đảm bảo đầu bếp và nhân viên dễ dàng sử dụng, giảm thiểu sai sót và tối ưu quy trình nấu.
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 – bảo hành uy tín – bảo trì trọn đời thiết bị: đội ngũ chuyên viên luôn sẵn sàng tư vấn, khắc phục sự cố nhanh chóng, bảo vệ đầu tư dài hạn của bạn.
• Giải pháp tổng thể cho bếp công nghiệp: từ thiết bị bếp cao cấp, bàn inox, tủ, chậu rửa, tới thi công và thiết kế layout khoa học, Toàn Phát đảm bảo mọi khâu được tối ưu đồng bộ.

Với Toàn Phát, khách hàng không chỉ sở hữu lò hấp nướng đa năng Rational iCombi Pro 6 khay GN2/1 chính hãng mà còn được trải nghiệm dịch vụ tận tâm, trọn gói, đáng tin cậy, giúp bếp vận hành hiệu quả, tiết kiệm nhân lực và duy trì chất lượng món ăn chuẩn mực trong mọi mô hình F&B. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhé!

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức.

Hotline: 08 9838 9838 – 09 0591 5679

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!