BẾP Á ĐIỆN TỪ ĐÔI LIỀN CHẢO OKINAGA 10, 12, 15kW

Trong bếp Á chuyên nghiệp, nơi yêu cầu lửa mạnh, nấu nhanh và phục vụ liên tục, việc lựa chọn thiết bị phù hợp đóng vai trò quyết định đến hiệu suất vận hành. Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga đang trở thành giải pháp được nhiều nhà hàng và bếp công nghiệp ưu tiên nhờ công suất cao, an toàn và tiết kiệm chi phí. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ chi tiết về sản phẩm này.

1. Giới thiệu tổng quan về Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga

Bếp Á điện từ đôi liền chảo Okinaga là dòng thiết bị bếp công nghiệp ứng dụng công nghệ cảm ứng từ hiện đại, được thiết kế chuyên biệt cho môi trường bếp Á có cường độ vận hành cao. Khác với bếp gas truyền thống sử dụng lửa trực tiếp, bếp hoạt động bằng nguyên lý gia nhiệt điện từ, làm nóng trực tiếp đáy chảo, giúp nấu nhanh, tiết kiệm năng lượng và hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường.

Thiết kế đôi liền chảo cho phép đầu bếp chế biến đồng thời hai món ăn trên cùng một hệ thống bếp, tối ưu quy trình ra món trong giờ cao điểm. Lòng chảo sâu, bo tròn chuẩn thao tác bếp Á giúp đảo – xóc – hất thực phẩm linh hoạt, đảm bảo món ăn chín đều và giữ được hương vị đặc trưng.

2. Cấu tạo chung của Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga

Bếp Á điện từ đôi liền chảo Okinaga được thiết kế chuyên biệt cho môi trường bếp công nghiệp, tối ưu từ hiệu suất gia nhiệt đến độ bền vận hành. Cấu tạo gồm các bộ phận chính sau: 

2.1 Chảo liền khối chuyên dụng

Chảo được thiết kế liền thân bếp, đảm bảo độ ổn định cao khi thao tác đảo – xóc – hất thực phẩm. Lòng chảo sâu, bo tròn chuẩn bếp Á giúp tập trung nhiệt ở tâm chảo, thực phẩm chín đều và hạn chế bắn dầu. Thiết kế liền khối cũng giúp tăng hiệu suất truyền nhiệt so với chảo rời.

2.2 Mặt chảo và vùng gia nhiệt lõm theo chảo

Bếp sử dụng mặt kính chịu lực, chịu nhiệt cao, được thiết kế lõm theo hình dáng đáy chảo. Vùng gia nhiệt tập trung chính xác tại điểm tiếp xúc, giúp nhiệt sinh ra trực tiếp ở đáy chảo, hạn chế thất thoát năng lượng và rút ngắn thời gian nấu.

2.3 Thân vỏ inox 304 cao cấp

Toàn bộ thân bếp được gia công từ inox 304 chống gỉ sét, phù hợp môi trường ẩm và nhiều dầu mỡ của bếp công nghiệp. Kết cấu khung chắc chắn, chịu lực và chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ bền khi vận hành liên tục trong thời gian dài.

2.4 Hệ thống bo mạch công suất & quạt tản nhiệt

Bếp được trang bị bo mạch công suất chuyên dụng cho dòng bếp công nghiệp, chịu tải lớn và vận hành ổn định ở mức công suất cao. Hệ thống quạt tản nhiệt giúp làm mát linh kiện bên trong, hạn chế quá nhiệt và duy trì hiệu suất ổn định ngay cả khi nấu liên tục trong giờ cao điểm.

3. Ưu điểm bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga

Trong bếp Á chuyên nghiệp, thiết bị cần đảm bảo lửa mạnh, nấu nhanh và vận hành ổn định. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga:

• Gia nhiệt nhanh, lửa mạnh như bếp gas: Làm nóng trực tiếp đáy chảo, tăng nhiệt gần như tức thì, phù hợp món xào lửa lớn.
• Nấu liên tục giờ cao điểm: Công suất lớn, hoạt động ổn định trong thời gian dài mà không sụt nhiệt.
• Không lửa – không khói – an toàn: Không dùng gas, hạn chế nguy cơ cháy nổ, môi trường bếp sạch hơn.
• Tiết kiệm điện năng: Hiệu suất truyền nhiệt cao, giảm thất thoát năng lượng và chi phí vận hành.
• Ít tỏa nhiệt, bếp mát hơn: Nhiệt tập trung vào chảo, không lan tỏa ra không gian xung quanh.
• Thiết kế tiện dụng: Vòi cấp nước và rãnh thoát nước hỗ trợ cấp nước trực tiếp trong quá trình nấu, thoát nước nhanh khi vệ sinh
• Dễ vệ sinh: Thiết kế liền chảo, bề mặt inox phẳng, lau chùi nhanh sau mỗi ca làm việc.
• Tuổi thọ cao: Kết cấu inox công nghiệp bền bỉ, linh kiện ổn định, phù hợp môi trường bếp cường độ cao. 

4. Các mức công suất bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga

4.1 Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga 10kW 

Công suất 10 kW phù hợp cho bếp có tần suất sử dụng cao như nhà hàng, khách sạn  – vừa hoặc bếp ăn công nghiệp quy mô trung bình. Mức công suất này giúp nấu nhiều món cùng lúc, phục vụ nhanh trong giờ cao điểm, đồng thời cân bằng tốt giữa hiệu suất vận hành và chi phí điện so với dùng gas.

4.2 Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga 12kW

Bếp Á điện từ đôi liền chảo Okinaga 12kW là phiên bản công suất cao, phù hợp cho nhà hàng lớn, khách sạn hoặc bếp ăn công nghiệp phục vụ số lượng suất ăn nhiều mỗi ngày. Với khả năng gia nhiệt nhanh và mạnh, bếp giúp xử lý món xào – chiên – nấu liên tục trong giờ cao điểm mà vẫn giữ nhiệt ổn định. 

4.3 Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga 15kW 

Bếp Á điện từ Okinaga 15 kW là phiên bản công suất mạnh nhất, thiết kế cho bếp có nhu cầu nấu rất cao, như nhà hàng lớn, kho bếp trung tâm, hoặc căng tin phục vụ hàng trăm – nghìn suất/ngày. Với công suất 15 kW, bếp hoạt động khỏe, chịu tải liên tục và đáp ứng linh hoạt các yêu cầu món nấu nhanh, giữ nhiệt mạnh trong điều kiện vận hành dày đặc.

5. Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga thích hợp sử dụng trong mô hình bếp nào?

Nhờ công suất mạnh, khả năng gia nhiệt nhanh và thiết kế liền chảo chuyên dụng, bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga đáp ứng tốt nhiều mô hình bếp như: 

• Nhà hàng – quán ăn vừa và nhỏ phục vụ món Á: Hoạt động tốt giờ cao điểm, nấu đa dạng món xào – chiên – luộc.
• Khách sạn – resort: Vận hành an toàn, không lửa, ít tỏa nhiệt, phù hợp bếp chính hoặc khu bếp tiệc – buffet.
• Bếp ăn công nghiệp, trường học: Nấu số lượng lớn nhanh, công suất ổn định. Không dùng gas 
• Căn tin 200–500 suất/ngày: Linh hoạt công suất theo nhu cầu, thao tác liên tục thuận tiện. 
• Khu foodcourt – bếp trung tâm: Phục vụ chế biến khối lượng lớn trong thời gian ngắn, dễ vệ sinh và vận hành ổn định nhiều giờ liên tục.
• Chuỗi F&B – mô hình bếp mở: Vận hành ổn định, dễ chuẩn hóa giữa các chi nhánh. Không lửa trực tiếp. Tiết kiệm năng lượng và chi phí vận hành lâu dài.

6. Vì sao nên mua Bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga tại Toàn Phát?

Việc lựa chọn đúng đơn vị cung cấp không chỉ ảnh hưởng đến giá thành mà còn quyết định đến chất lượng thiết bị, độ bền và hiệu quả vận hành lâu dài. Những lý do nhiều nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp tin tưởng chọn Toàn Phát khi đầu tư bếp á điện từ đôi liền chảo Okinaga:

• Toàn Phát phân phối thiết bị có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật và độ bền theo đúng thông số của nhà sản xuất.
•  Đội ngũ am hiểu vận hành bếp công nghiệp sẽ hỗ trợ lựa chọn mức công suất phù hợp (8kW – 10kW – 12kW), tránh đầu tư dư thừa hoặc thiếu tải khi sử dụng thực tế.
• Giá được cung cấp rõ ràng theo từng cấu hình, phù hợp ngân sách của từng mô hình bếp từ quán ăn đến bếp trung tâm quy mô lớn.
•  Chính sách bảo hành cụ thể, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng giúp khách hàng yên tâm trong quá trình vận hành.
• Toàn Phát đã cung cấp và lắp đặt thiết bị cho nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, đảm bảo giải pháp phù hợp với từng không gian và công suất hoạt động.

Toàn Phát hướng đến sự đồng hành bền vững, không chỉ cung cấp thiết bị mà còn triển khai giải pháp bếp điện từ hiệu quả, an toàn, giúp tối ưu vận hành và nâng tầm không gian bếp chuyên nghiệp.

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom: 351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Toàn Phát – Niềm tin – Chất lượng cho từng dự án!