Lò nướng Berjaya

Lò nướng Berjaya

Khi lựa chọn thiết bị cho bếp công nghiệp lò nướng là một trong những sản phẩm quan trọng nhất. Trong số các thương hiệu phổ biến hiện nay lò nướng Berjaya được nhiều đầu bếp tin dùng nhờ độ bền và hiệu quả vượt trội

Giới thiệu thương hiệu lò nướng Berjaya cho bếp công nghiệp

Lò nướng Berjaya là thiết bị bếp công nghiệp cao cấp đến từ Malaysia nổi bật với độ bền vượt trội thiết kế hiện đại và khả năng nướng thực phẩm đều nhanh và tiết kiệm điện. Được sử dụng rộng rãi trong nhà hàng, tiệm bánh, khách sạn, lò nướng Berjaya đáp ứng đa dạng nhu cầu từ nướng bánh, pizza đến các món ăn Âu – Á.

Ưu điểm nổi bật của lò nướng Berjaya

Lò nướng Berjaya được biết đến với thương hiệu uy tín từ Malaysia mà còn được đánh giá cao nhờ nhiều ưu điểm nổi bật, phù hợp với nhu cầu nướng thực phẩm trong môi trường bếp công nghiệp.

1. Thiết kế chắc chắn, hiện đại

Các dòng lò nướng Berjaya được chế tạo từ thép không gỉ inox 304 chịu nhiệt và chống ăn mòn cực tốt giúp tăng độ bền khi sử dụng lâu dài trong môi trường bếp ẩm nóng. Kiểu dáng hiện đại, dễ dàng lắp đặt và vệ sinh.

2. Nhiệt độ ổn định, phân bổ đều

Đây là một trong những yếu tố quan trọng khi lựa chọn lò nướng công nghiệp. Lò nướng đối lưu Berjaya hoặc dòng lò truyền thống đều có khả năng phân bổ nhiệt đều khắp khoang, giúp thực phẩm chín đều, không bị cháy góc hoặc sống giữa. Đặc biệt lý tưởng khi nướng bánh mì, bánh ngọt hoặc pizza.

3. Đa dạng mẫu mã, phù hợp mọi nhu cầu

Tùy vào quy mô và nhu cầu sử dụng, người dùng có thể lựa chọn từ:

• Lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay cho tiệm bánh vừa và nhỏ
• Lò nướng Berjaya 2 tầng hoặc 3 tầng cho cơ sở sản xuất lớn
• Lò nướng salamander Berjaya chuyên dụng nướng mặt món ăn
• Lò nướng pizza Berjaya tối ưu cho đế mỏng và dày

Sự đa dạng này giúp tối ưu hiệu suất và tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.

4. Tiết kiệm điện, vận hành ổn định

Lò nướng điện Berjaya được thiết kế với cơ chế làm nóng nhanh, giữ nhiệt tốt, giảm tiêu hao năng lượng. Một số mẫu sử dụng điện 1 pha phù hợp hộ kinh doanh nhỏ trong khi dòng công suất lớn chạy điện 3 pha phục vụ sản xuất quy mô.

5. An toàn và dễ sử dụng

Lò được tích hợp bảng điều khiển nhiệt độ cơ hoặc điện tử dễ thao tác có chế độ hẹn giờ và đèn chiếu sáng khoang nướng. Cách nhiệt tốt tay cầm chắc chắn đảm bảo an toàn khi vận hành liên tục.

Phân loại lò nướng Berjaya như thế nào?

Lò nướng Berjaya được thiết kế đa dạng về nhiều kiểu dáng và tính năng giúp người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và quy mô hoạt động. Dưới đây là các cách phân loại phổ biến nhất:

Theo số tầng

• Lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay: Phù hợp cho tiệm bánh nhỏ, nhà hàng có nhu cầu nướng vừa và nhỏ. Loại lò này giúp tiết kiệm không gian
• Lò nướng Berjaya 2 tầng: Dùng cho tiệm nướng đa dạng các loại bánh hoặc nướng nhiều mẻ cùng lúc.Tăng hiệu suất làm việc và tiết kiệm thời gian nướng so với lò 1 tầng
• Lò nướng 3 tầng Berjaya: Đây là dòng công nghiệp phục vụ sản xuất lớn. Phiên bản dùng gas rất được ưa chuộng vì tiết kiệm điện năng khi vận hành liên tục những mô hình sản xuất lớn và tăng hiệu suất vận hành.

Có thể bạn quan tâm: Lo nướng Unox

Lò nướng đối lưu Berjaya (Berjaya Convection Oven)

Bằng cách sử dụng quạt đối lưu tỏa nhiệt đều trong khoang nướng khiến giúp bánh chín vàng khắp mọi mặt. Lò nướng đối lưu Berjaya phù hợp cho tiệm bánh ngọt, bánh quy hay các tiệm bánh trung thu sẽ cho ra những sản phẩm đồng điệu màu sắc bánh 

Lò nướng đa năng Berjaya

Lò nướng đa năng Berjaya là dòng thiết bị được thiết kế để phục vụ đa dạng nhu cầu chế biến trong các mô hình bếp. Không chỉ đơn thuần để nướng bánh loại lò này còn có khả năng có thể nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, hải sản,…  nhờ tích hợp nhiều chức năng tiên tiến.

Lò nướng Berjaya dùng gas

Các lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay, lò nướng salamander Berjaya, Lò nướng pizza Berjaya hay lò 2 tầng, 3 tầng đều sử dụng nhiệt bằng hệ thống gas nên giúp thực phẩm chín nhanh và tiết kiệm chi phí điện năng, phù hợp với các địa hình có nguồn cung cấp gas ổn định. 

Lò nướng Berjaya dùng điện

Còn các dòng như lò nướng đối lưu Berjaya, Lò nướng Berjaya 1 khay, Berjaya lò nướng là sản phẩm được thiết kế đặc biệt chạy bằng điện phù hợp tính linh hoạt trong nhà bếp với khả năng nướng, hâm nóng và giữ nhiều loại thực phẩm ở nhiệt độ phục vụ tối ưu của chúng và dễ dàng lắp đặt.

Lò nướng Berjaya có thể dùng nướng những gì?

Lò nướng Berjaya với tính năng đa dạng, ổn định là lựa chọn hàng đầu dành cho mọi mô hình. Berjaya lò nướng dùng được hầu hết với tất cả các loại sản phẩm như:

• Bánh mì: Bánh mì sandwich, bánh mì baguette, bánh mì tròn,…
• Bánh ngọt: Bánh bông lan, bánh kem, bánh quy,…
• Pizza: Pizza đơn giản, pizza hải sản, pizza thịt,…
• Thực phẩm mặn: Gà, vịt, thịt heo, bò, hải sản,…
• Rau củ: Khoai tây, cà rốt, bí đỏ,…

Có thể bạn quan tâm: Lò nướng Southstar

Cách dùng lò nướng Berjaya với một số loại bánh

Để tạo ra từng loại bánh đạt chất lượng thì việc điều chỉnh nhiệt độ, căn chuẩn thời gian là rất quan trọng và dưới đây là bảng tham khảo sử dụng lò nướng bánh Berjaya kiểm soát trong quá trình nướng:

Loại bánh	Nhiệt độ (°C)	Thời gian nướng (phút)	Vị trí đặt khay
Bánh mì	180–200	20–25	Đặt khay ở giữa lò
Bánh bông lan	160–180	25–30	Đặt khay ở tầng trên cùng
Pizza	220–240	10–15	Đặt khay ở tầng giữa
Bánh quy	160–180	10–12	Đặt khay ở tầng dưới cùng

So sánh lò nướng Berjaya với các thương hiệu khác

Để hiểu rõ cũng như thấy được những tính năng của lò nướng Berjaya so với với loại khác dưới đây là bảng chi tiết: 

Tiêu chí	Lò nướng Berjaya	Southstar (Trung Quốc)	Unox (Ý)
Loại nhiên liệu	Điện & Gas đa dạng	Chủ yếu dùng điện, có một số dùng gas	Điện là chủ yếu
Hiệu suất nướng	Nhiệt đều, ổn định	Nhiệt không đều và kém ổn định	Nhiệt phân bổ đều
Chi phí vận hành	Tiết kiệm, tùy chọn điện hoặc gas	Gía rẻ nhưng tiêu hao điện nhiều	Cao nhưng tiết kiệm năng lượng
Độ bền	Rất cao	Trung bình	Rất cao
Giá Thành	Trung bình (13 – 50 triệu)	thấp (7 – 20 triệu)	cao (60 – 200 triệu)
Phù hợp	Nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh	Tiệm bánh nhỏ, quán ăn vừa	Nhà hàng cao cấp, khách sạn lớn

Qua so sánh trên có thể thấy lò nướng Berjaya là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chiếc lò toàn diện, ổn định, linh hoạt mà vẫn đảm bảo chi phí hợp lý và độ bền cao. Đây là giải pháp tối ưu cho các tiệm bánh chuyên nghiệp, nhà hàng, khách sạn muốn đầu tư thiết bị chất lượng mà không cần chi quá nhiều cho thương hiệu cao cấp như Unox.

Bảng giá các sản phẩm lò nướng Berjaya bán chạy nhất tại Toàn Phát

Lò nướng Berjaya nổi tiếng với độ bền cao ổn định và thiết kế mẫu mã đa dạng. Tại Toàn Phát, mức giá các dòng lò nướng Berjaya thường dao động từ 13 triệu đến gần 60 triệu đồng, tùy loại 1 tầng, 2 tầng hay 3 tầng – và tùy vào điện hay gas.

Tên sản phẩm	Số tầng, khay	Loại	Nhiên liệu	Sản phẩm phù hợp	Giá tham khảo (VNĐ)
Lò nướng bánh Berjaya	1 – 3 tầng	Lò nướng công nghiệp	Điện / Gas	bánh mì, bánh ngọt, bánh quy	13 – 50 triệu
Lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay	1 tầng 2 khay	Thường hoặc đối lưu	Điện / Gas	Tiệm bánh vừa, nhà hàng	18 – 24 triệu
Lò nướng Berjaya 1 khay	1 khay	Cơ bản	Điện	Tiệm nhỏ, sản lượng ít	12 – 14 triệu
Lò nướng đối lưu Berjaya	1 tầng 2–4 khay	Đối lưu	Điện	Nướng bánh mì vỏ giòn, nhiệt đều	18 – 25 triệu
Lò nướng pizza Berjaya	1 tầng / 1–2 khay	Pizza chuyên dụng	Điện / Gas	Pizza, các loại bánh ý	20 – 30 triệu
Lò nướng điện Berjaya	1–3 tầng	Điện trở hoặc đối lưu	Điện	Tiệm bánh, bếp trung tâm	13 – 50 triệu
Lò nướng công nghiệp Berjaya	1–3 tầng	Công nghiệp	Điện, Gas	Bếp nhà hàng, bếp khách sạn, xưởng bánh	25 – 55 triệu

Một số lưu ý khi sử dụng và vệ sinh lò nướng Berjaya

Bên cạnh việc sử dụng lò thì việc giữ vệ sinh lò cũng rất cần thiết vì nhằm đảm bảo lò nướng Berjaya hoạt động hiệu quả và bền bỉ thì cần lưu ý những điểm sau

• Làm nóng lò trước khi sử dụng: Mở lò trước khi nướng sẽ giúp nhiệt nóng ổn định khiến nhiệt lan tỏa đều giúp bánh chín đều.
• Không đặt khay nướng quá sát nhau: Nướng bánh cũng cần phải có khoảng cách không gian để đảm bảo khí nóng trong lò được thông thoáng.
• Vệ sinh định kỳ hàng ngày: Lau sạch khoang lò tay nắm, vỏ ngoài bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng. Việc này rất quan trọng vì giúp giữ độ bền của lò và khả năng hư hỏng ít rủi ro hơn.
• Tránh dùng vật sắc cọ rửa: Tuy làm bằng inox nhưng khi cọ xát mạnh hay dùng vật sắc bén để chà rửa thì cũng sẽ làm trầy xước lớp inox giảm tuổi thọ máy.
• Kiểm tra định kỳ thân máy berjaya lò nướng, bộ điều khiển và quạt đối lưu: Việc kiểm tra nghe có vẻ nghe đơn giản nhưng kiểm tra sẽ giúp phát hiện kịp thời cũng như tránh hư hỏng vặt, tiết kiệm chi phí điện năng.

Có thể bạn quan tâm: Lò hấp nướng đa năng công nghiệp

Lý do nên chọn mua lò nướng Berjaya tại Toàn Phát

• Sản phẩm chính hãng: Nhập khẩu trực tiếp từ Berjaya đầy đủ chứng từ giấy tờ và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và luôn cam kết chất lượng. 
• Giá thành cạnh tranh – Ưu đãi hấp dẫn: Toàn Phát thường xuyên có chính sách chiết khấu tốt cho khách và các dự án nhà hàng – khách sạn.
• Bảo hành rõ ràng – Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi: Bảo hành chính hãng 12–24 tháng với đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ lắp đặt hỗ trợ sửa chữa nhanh chóng chuyên nghiệp nhanh chóng kịp thời.
• Tư vấn chuyên sâu – Hướng dẫn vận hành chi tiết: Đội ngũ nhân viên am hiểu thiết bị bếp công nghiệp, tư vấn lựa chọn sao cho phù hợp với quy mô và ngân sách.

Với hiệu năng ổn định thiết kế chắc chắn và khả năng đáp ứng đa dạng nhu cầu nướng thực phẩm lò nướng Berjaya là lựa chọn đáng tin cậy cho mọi mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Toàn Phát cung cấp các dòng sản phẩm như lò 1 tầng, 2 tầng, đối lưu hay salamander nhằm đáp ứng theo nhu cầu của khách hàng mang lại hiệu quả sử dụng cao giúp tối ưu chi phí và chất lượng thành phẩm.