Máy rửa chén âm quầy

Máy rửa chén âm tủ đang trở thành lựa chọn hàng đầu trong các không gian bếp hiện đại nhờ thiết kế tinh tế, sang trọng và khả năng tích hợp hoàn hảo với tủ bếp. Đây chính là giải pháp lý tưởng để nâng tầm không gian bếp và tối ưu hóa quy trình vệ sinh chén đĩa cho mọi gia đình hoặc cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

1. Máy rửa chén âm tủ là gì?

Máy rửa chén âm tủ là một thiết bị gia dụng hiện đại, được thiết kế để lắp đặt chìm vào tủ bếp, giúp tối ưu hóa không gian và mang lại vẻ đẹp sang trọng, tinh tế cho căn bếp công nghiệp. Với thiết kế thông minh, máy hòa quyện hoàn toàn với hệ thống tủ, chỉ để lộ phần cửa hoặc bảng điều khiển, tạo nên sự đồng bộ và thẩm mỹ vượt trội.

Có thể bạn quan tâm: Bảng giá máy rửa chén công nghiệp mới nhất tại Toàn Phát

2. Ưu điểm của máy rửa chén âm tủ

• Thiết kế sang trọng, tiết kiệm không gian: Máy được thiết kế để ẩn hoàn toàn hoặc một phần trong tủ bếp, giúp không gian bếp trở nên liền mạch, hiện đại và tiết kiệm diện tích.
• Hiệu suất làm sạch cao: Tích hợp hệ thống phun nước áp lực cao và chế độ rửa đa dạng, máy đảm bảo làm sạch sâu mọi vết bẩn và dầu mỡ trên chén đĩa.
• Tiết kiệm năng lượng và nước: Sử dụng công nghệ tiết kiệm nước và điện năng, máy giúp giảm đáng kể chi phí vận hành so với rửa chén thủ công.
• Khả năng vận hành êm ái: Máy hoạt động với độ ồn thấp, mang lại sự thoải mái cho không gian bếp, đặc biệt phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.
• Dễ dàng sử dụng: Hệ thống điều khiển hiện đại, thường có bảng cảm ứng hoặc các nút bấm trực quan, giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh chế độ rửa phù hợp.
• Thân thiện với môi trường: Sử dụng ít nước và năng lượng hơn rửa thủ công, máy rửa chén âm tủ góp phần bảo vệ môi trường.

3. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy rửa chén âm quầy

3.1. Cấu tạo chung

Máy rửa chén âm tủ được thiết kế với các thành phần chính để đảm bảo hiệu quả làm sạch, tiết kiệm không gian và vận hành bền bỉ. Cụ thể:

• Vỏ máy: Làm bằng inox hoặc thép không gỉ, chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn và dễ vệ sinh. Thiết kế âm quầy giúp máy hòa quyện với hệ thống tủ bếp, mang lại sự đồng bộ và tính thẩm mỹ cao.
• Hệ thống phun nước áp lực cao: Bao gồm các vòi phun mạnh mẽ được bố trí đều trong khoang rửa, đảm bảo nước nóng và dung dịch tẩy rửa tiếp xúc đồng đều lên bề mặt chén đĩa, giúp làm sạch triệt để.
• Khoang rửa: Khoang rửa rộng rãi với các giá đỡ, khay chứa chén đĩa có thể điều chỉnh linh hoạt để phù hợp với nhiều loại vật dụng như bát, đĩa, nồi, xoong.
• Bảng điều khiển: Được tích hợp trên mặt trước hoặc cạnh trên của cửa máy, bảng điều khiển sử dụng nút bấm hoặc cảm ứng hiện đại, cho phép người dùng dễ dàng tùy chỉnh các chế độ rửa.
• Hệ thống cách âm: Lớp cách âm được lắp đặt bên trong vỏ máy, giúp giảm thiểu tiếng ồn khi máy hoạt động, mang lại trải nghiệm vận hành êm ái.
• Hệ thống sấy khô: Một số dòng máy tích hợp hệ thống sấy khô bằng nhiệt hoặc quạt gió, đảm bảo chén đĩa khô ráo, không đọng nước sau khi rửa.

3.2. Nguyên lý hoạt động

Máy rửa chén âm tủ hoạt động theo quy trình tự động, kết hợp giữa nước nóng, áp lực phun và dung dịch tẩy rửa để làm sạch chén đĩa một cách hiệu quả. 

Khi khởi động, máy bơm nước vào khoang rửa và phun lên chén đĩa để làm ướt, đồng thời loại bỏ sơ bộ thức ăn thừa. Tiếp theo, nước nóng kết hợp với chất tẩy rửa được phun đều lên bề mặt chén đĩa qua hệ thống vòi phun áp lực cao, phá vỡ dầu mỡ và các vết bẩn cứng đầu

Sau giai đoạn làm sạch chính, máy xả lại bằng nước sạch để loại bỏ toàn bộ hóa chất tẩy rửa còn sót lại, đảm bảo chén đĩa sạch hoàn toàn.

Cuối cùng, hệ thống sấy khô sẽ làm khô chén đĩa bằng nhiệt hoặc quạt gió, giúp chúng luôn khô ráo và sẵn sàng để sử dụng. Khi chu trình kết thúc, máy sẽ tự động ngừng hoạt động và báo hiệu để người dùng lấy chén đĩa ra ngoài, hoàn thiện toàn bộ quy trình một cách tối ưu.

4. Các loại máy rửa chén âm tủ phổ biến hiện nay

4.1. Máy rửa chén âm tủ toàn phần

Máy rửa chén âm tủ toàn phần là thiết bị được thiết kế để lắp đặt chìm hoàn toàn vào hệ thống tủ bếp, chỉ để lộ phần cánh tủ, mang lại vẻ ngoài đồng bộ và gọn gàng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bếp công nghiệp hiện đại, nơi yêu cầu tính thẩm mỹ cao và sự tối ưu không gian.

Đặc điểm nổi bật:

• Hoạt động với công suất lớn, phù hợp để xử lý khối lượng lớn chén đĩa trong thời gian ngắn.
• Hệ thống phun nước áp lực cao kết hợp với nước nóng, đảm bảo làm sạch và khử trùng hiệu quả.
• Thiết kế âm tủ giúp tiết kiệm không gian, phù hợp với bếp công nghiệp hiện đại, đặc biệt là các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
• Tích hợp công nghệ tiết kiệm nước và năng lượng, giúp tối ưu chi phí vận hành.

Ứng dụng: Phù hợp với các bếp ăn công nghiệp yêu cầu sự tinh tế trong thiết kế và khả năng xử lý khối lượng lớn chén đĩa mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

4.2. Máy rửa chén âm tủ bán phần

Máy rửa chén âm tủ bán phần là dòng máy được lắp chìm một phần vào tủ bếp, với bảng điều khiển lộ ra ngoài để dễ dàng theo dõi và thao tác. Loại máy này là sự kết hợp giữa tính thẩm mỹ và hiệu suất, rất phù hợp với các bếp công nghiệp có nhu cầu linh hoạt trong vận hành.

Đặc điểm nổi bật:

• Công suất rửa cao, xử lý nhanh chóng hàng chục bộ chén đĩa mỗi giờ.
• Bảng điều khiển lộ ngoài giúp dễ dàng thao tác và theo dõi trạng thái máy trong môi trường bận rộn như bếp công nghiệp.
• Được trang bị các chế độ rửa linh hoạt, phù hợp với đa dạng nhu cầu, từ rửa nhanh đến khử trùng sâu.
• Tiết kiệm không gian nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao, tối ưu cho các bếp ăn công nghiệp vừa và nhỏ.

Ứng dụng: Phù hợp với các bếp ăn công nghiệp quy mô nhỏ hoặc vừa, nơi cần hiệu suất cao nhưng vẫn đảm bảo sự tiện lợi trong vận hành hàng ngày.

5. So sánh máy rửa các loại máy rửa chén phổ biến

Bảng so sánh 

Tiêu chí	Máy rửa chén cửa trên	Máy rửa chén băng chuyền	Máy rửa chén âm tủ
Thiết kế	Thiết kế cửa mở lên trên, gọn gàng, phù hợp với các bếp công nghiệp vừa.	Máy rửa tích hợp băng chuyền tự động, hoạt động liên tục, có kích thước lớn.	Thiết kế nhỏ gọn, đặt dưới quầy, tiết kiệm không gian.
Công suất rửa	40–60 rack/giờ, đáp ứng nhu cầu vừa phải của nhà hàng và bếp công nghiệp trung bình.	100–300 rack/giờ, lý tưởng để xử lý khối lượng lớn trong thời gian ngắn.	25–40 rack/giờ, phù hợp với nhu cầu nhỏ hơn, thường là quầy bar hoặc khu vực ít tải.
Hiệu quả sử dụng	Hiệu quả với các bếp có lưu lượng chén đĩa trung bình, vận hành ổn định.	Đạt hiệu quả cao với khối lượng chén đĩa rất lớn, phù hợp với bếp ăn tập thể và nhà máy.	Dành cho nhu cầu rửa nhỏ lẻ hoặc trong môi trường ít chén đĩa.
Chế độ rửa và tính năng	Đa dạng chế độ như rửa nhanh, rửa khử trùng, phù hợp với bếp công nghiệp vừa.	Chế độ rửa tốc độ cao, liên tục, tập trung vào hiệu suất.	Chế độ rửa cơ bản, phục vụ rửa nhanh cho số lượng nhỏ.
Ứng dụng	Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp vừa, khách sạn trung cấp.	Nhà hàng lớn, khách sạn cao cấp, bếp ăn tập thể, nhà máy.	Quán cafe, quầy bar, hoặc bếp công nghiệp nhỏ.

6. Tiêu chí chọn mua máy rửa bát âm tủ

6.1. Công suất phù hợp với quy mô bếp

Trong bếp công nghiệp, máy rửa bát âm tủ cần có công suất lớn để đáp ứng lượng chén đĩa cần rửa mỗi ngày. Hãy lựa chọn máy có khả năng rửa từ 30-50 rack/giờ hoặc cao hơn, tùy thuộc vào quy mô của nhà hàng, khách sạn, hoặc bếp ăn công nghiệp.

6.2. Kích thước và thiết kế tối ưu không gian

Đo chính xác kích thước khu vực lắp đặt để chọn máy phù hợp. Máy rửa bát âm tủ toàn phần phù hợp với bếp công nghiệp cao cấp, yêu cầu tính thẩm mỹ cao, trong khi loại bán phần phù hợp với các bếp cần sự tiện lợi trong thao tác hàng ngày.

6.3. Khả năng tiết kiệm năng lượng và nước

Chọn máy tích hợp công nghệ tiết kiệm nước và điện năng, giúp giảm chi phí vận hành lâu dài. Máy có nhãn hiệu năng lượng cao như A++ hoặc A+++ sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bếp công nghiệp hoạt động với tần suất lớn.

6.4. Chế độ rửa đa dạng và hiệu quả làm sạch

Bếp công nghiệp cần máy có nhiều chế độ rửa, từ rửa nhanh, rửa sâu đến rửa khử trùng, để đáp ứng các yêu cầu vệ sinh khác nhau. Tính năng khử trùng bằng nước nóng (70-90°C) hoặc hơi nước là bắt buộc để đảm bảo an toàn thực phẩm.

6.5. Độ bền và chất liệu cao cấp

Trong môi trường công nghiệp, máy rửa bát phải chịu được tần suất sử dụng liên tục và điều kiện nhiệt độ, độ ẩm cao. Máy làm từ inox hoặc thép không gỉ là lựa chọn lý tưởng nhờ độ bền vượt trội, dễ vệ sinh và chống ăn mòn.

Với các bếp công nghiệp mở hoặc bếp nhà hàng gần khu vực phục vụ khách, máy rửa bát cần có độ ồn thấp (dưới 60dB) để không làm ảnh hưởng đến không gian xung quanh.

6.6. Thương hiệu tin cậy

Chọn máy rửa bát từ các thương hiệu uy tín như Winterhalter, Berjaya, hoặc Dolphin, chuyên cung cấp máy cho bếp công nghiệp với độ bền cao và hiệu suất ổn định. Thương hiệu lớn còn đảm bảo dịch vụ bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài.

6.7. Tính năng bảo trì dễ dàng

Trong môi trường bếp công nghiệp, việc bảo trì và vệ sinh máy là rất quan trọng để đảm bảo máy hoạt động liên tục. Hãy chọn máy có thiết kế dễ tháo lắp các bộ phận như khay chứa, vòi phun, hoặc bộ lọc.

7. Các thương hiệu máy rửa bát âm tủ nổi tiếng được ưa chuộng

7.1. Winterhalter

Thương hiệu cao cấp đến từ Đức, chuyên cung cấp các dòng máy rửa bát công nghiệp với công suất lớn, hiệu quả khử trùng cao và độ bền vượt trội. Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp lớn.

7.2. Berjaya

Thương hiệu nổi tiếng từ Malaysia, Berjaya mang đến các dòng máy rửa bát với thiết kế bền bỉ, giá thành hợp lý và vận hành ổn định. Lựa chọn lý tưởng cho bếp công nghiệp vừa và nhỏ.

7.3. Dolphin

Thương hiệu đến từ Hàn Quốc, nổi bật với thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm năng lượng và dễ dàng sử dụng. Máy Dolphin phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng vừa và nhỏ, đảm bảo hiệu quả làm sạch tối ưu.

8. Bảng giá dòng máy rửa chén âm tủ, quầy cập nhật mới nhất tại Showroom Toàn Phát

Máy rửa chén âm tủ và âm quầy là giải pháp hoàn hảo cho bếp công nghiệp và gia đình hiện đại, mang đến sự tiện lợi, hiệu suất cao và thiết kế tinh tế. Giá các dòng máy rửa chén âm quầy trên thị trường dao động từ 15.000.000 – 150.000.000 triệu đồng.

Tại Showroom Toàn Phát, chúng tôi cung cấp đa dạng các dòng máy rửa chén từ các thương hiệu uy tín như Winterhalter, Berjaya, Dolphin với giá cả cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi tận tâm.  Dưới đây là bảng giá tham khảo được cập nhật mới nhất:

Sản phẩm	Giá tham khảo (VNĐ)
Máy rửa chén âm tủ toàn phần	70.000.000 – 90.000.000
Máy rửa chén âm tủ bán phần	15.000.000 – 25.000.000
Máy rửa chén âm quầy công nghiệp	100.000.000 – 150.000.000

Lưu ý giá trên là giá trung bình tham khảo, có thể thay đổi tùy vào các chương trình khuyến mãi và chính sách bán hàng tại Showroom Toàn Phát. Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn và báo giá chi tiết.

9. Vì sao nên mua máy rửa chén âm tủ các loại tại Showroom bếp Toàn Phát?

Tại Toàn Phát, chúng tôi tự hào là địa chỉ cung cấp các dòng máy rửa chén âm tủ chính hãng 100% từ những thương hiệu uy tín hàng đầu như Winterhalter, Berjaya, Dolphin. 

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp công nghiệp, chúng tôi hiểu rõ nhu cầu của từng khách hàng và luôn sẵn sàng tư vấn để bạn chọn được sản phẩm phù hợp nhất với không gian và mục đích sử dụng.

Bảng lợi ích khi mua hàng tại Toàn Phát 

✅ Máy rửa chén âm tủ	⭐ Đa dạng mẫu mã
✅ Thời gian bảo hành	⭐ 12 tháng
✅ Toanphatcorp.vn	⭐ Uy tín 15 năm
✅ Hỗ trợ khách hàng	⭐ 24/7
✅ Chất liệu	⭐ Inox 304 cao cấp
✅ Độ bền	⭐ Bền bỉ, chống rỉ sét
✅ Dịch vụ giao hàng lắp đặt	⭐ Nhanh chóng, chuyên nghiệp

Chúng tôi không chỉ mang đến sản phẩm chất lượng cao mà còn đảm bảo bạn có được giải pháp tối ưu cho không gian bếp của mình. Từ dòng máy dành cho gia đình đến các dòng công nghiệp phục vụ nhà hàng, khách sạn, chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng với đa dạng lựa chọn và mức giá cạnh tranh.

Không chỉ mang đến sản phẩm đa dạng, từ dòng máy rửa chén âm tủ toàn phần đến bán phần, chúng tôi còn cam kết mức giá cạnh tranh, đi kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn. Đặc biệt, đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẽ hỗ trợ lắp đặt tận nơi, bảo trì định kỳ và xử lý mọi vấn đề nhanh chóng, giúp bạn an tâm trong suốt quá trình sử dụng

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom TP. Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức

CN Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

CN Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

CN Phú Quốc: 01, Hùng Vương nối dài, Ấp Gành Gió, Cửa Dương, Phú Quốc

Toàn Phát – Niềm tin – Chất lượng cho từng dự án!

• Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679
• Facebook: fb.me/thietbibepnhahang
• Youtube: https://goo.gl/RZut95

Xem thêm dòng sản phẩm tương tự: Máy rửa bát công nghiệp Dolphin