Máy rửa chén cửa trên

Tại các bếp ăn công nghiệp và nhà hàng, việc giữ chén đĩa luôn sạch bóng và an toàn là yếu tố quan trọng để duy trì chất lượng dịch vụ. Máy rửa chén cửa trên do Toàn Phát cung cấp chính là giải pháp toàn diện, với thiết kế hiện đại, khả năng vận hành mạnh mẽ. Không chỉ giúp đơn giản hóa quy trình vệ sinh, thiết bị này còn tiết kiệm thời gian và nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. 

1. Giới thiệu dòng máy rửa chén cửa trên

Máy rửa chén cửa trên là thiết bị gia dụng hiện đại, được thiết kế với cửa mở phía trên, cho phép người dùng dễ dàng đặt và lấy chén đĩa từ trên xuống. Thiết kế này giúp tối ưu hóa không gian và thuận tiện trong việc sắp xếp chén đĩa. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý phun nước áp lực cao kết hợp với chất tẩy rửa, giúp loại bỏ hiệu quả các vết bẩn và dầu mỡ trên chén đĩa. 

Việc sử dụng máy rửa chén cửa trên không chỉ tiết kiệm thời gian và công sức mà còn giúp tiết kiệm nước và điện năng so với việc rửa chén bằng tay. 

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động máy rửa chén cửa trên

2.1. Cấu tạo 

Máy rửa chén cửa trên được thiết kế với các bộ phận chính, mang lại hiệu quả cao trong quá trình làm sạch chén đĩa. Cụ thể như sau:

• Khung máy và cửa trên:
  Làm bằng chất liệu inox cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh và bền bỉ theo thời gian. Thiết kế cửa mở phía trên giúp người dùng dễ dàng sắp xếp và lấy chén đĩa.

• Bể chứa nước:
  Tích hợp hệ thống gia nhiệt để làm nóng nước, giúp tăng hiệu quả làm sạch và khử trùng.

• Hệ thống bơm áp lực:
  Bơm nước với áp lực cao qua các vòi phun, đảm bảo làm sạch mọi vết bẩn trên bề mặt chén đĩa.

• Vòi phun nước:
  Phân bố nước đều khắp khoang rửa, tối ưu hóa khả năng làm sạch. Một số máy còn có thêm vòi phun quay tự động để tăng hiệu quả.

• Bộ lọc rác:
  Thu gom thức ăn thừa và cặn bẩn, ngăn không cho chúng làm tắc nghẽn hệ thống thoát nước.

• Bảng điều khiển:
  Điều chỉnh các chế độ rửa, thời gian, nhiệt độ và chế độ khử trùng theo nhu cầu. Bảng điều khiển có thể là dạng nút bấm hoặc cảm ứng.

• Chân đế:
  Thiết kế vững chắc, đảm bảo sự ổn định trong quá trình hoạt động.

2.2. Nguyên lý hoạt động

Máy rửa chén cửa trên hoạt động theo các bước chính sau:

• Rửa sơ: Chén đĩa được xịt nước áp lực cao để loại bỏ thức ăn thừa và dầu mỡ.

• Rửa chính: Nước nóng kết hợp với dung dịch tẩy rửa được phun lên bề mặt chén đĩa, làm sạch sâu và loại bỏ vi khuẩn..

• Xả sạch: Xịt nước sạch để loại bỏ hoàn toàn dung dịch rửa, giữ cho chén đĩa không bị ám mùi hóa chất.

• Sấy khô (nếu có): Một số dòng máy có chức năng sấy khô giúp chén đĩa khô ráo, sẵn sàng sử dụng ngay.

3. Máy rửa chén cửa trên giá bao nhiêu

Giá của máy rửa chén cửa trên phụ thuộc vào công suất, thương hiệu, và tính năng của từng dòng sản phẩm. Giá thực tế có thể dao động từ 12.000.000 – 120.000.000 triệu đồng.

Dưới đây là bảng tham khảo giá các dòng máy rửa chén cửa trên phổ biến trên thị trường hiện nay:

Tên sản phẩm	Giá tham khảo
Máy rửa chén cửa trên độc lập	12.000.000 – 20.000.000
Máy rửa chén cửa trên âm bàn	15.000.000 – 25.000.000
Máy rửa chén cửa trên công nghiệp	60.000.000 – 90.000.000
Máy rửa chén cửa trên tiết kiệm năng lượng	80.000.000 – 120.000.000

Lưu ý giá trên là giá trung bình tham khảo, có thể thay đổi tùy vào các chương trình khuyến mãi và chính sách bán hàng tại Showroom Toàn Phát. Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn và báo giá chi tiết.

4. Ưu điểm nổi bật Máy rửa chén cửa trên so với các dòng khác

• Thiết kế tiện lợi: Cửa mở phía trên giúp dễ dàng sắp xếp, tiết kiệm không gian, phù hợp với bếp nhỏ.
• Hiệu suất cao: Làm sạch nhanh, loại bỏ dầu mỡ và khử trùng bằng nước nóng hiệu quả.
• Tiết kiệm thời gian và nhân lực: Rửa tự động, phù hợp với khối lượng lớn chén đĩa, giảm công sức lao động.
• Tiết kiệm nước và năng lượng: Công nghệ phun nước áp lực cao, tiêu thụ ít nước và điện năng.
• Độ bền cao: Vật liệu inox chống gỉ, dễ lau chùi, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
• Tính năng đa dạng: Nhiều chế độ rửa và khử trùng, phù hợp với mọi nhu cầu.
• Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh: An toàn thực phẩm, đảm bảo sạch sẽ tối ưu cho nhà hàng, khách sạn.

5. Các thương hiệu máy rửa chén cửa trên được ưa chuộng nhất

5.1. Dolphin

• Đặc điểm nổi bật: Dolphin là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực máy rửa chén công nghiệp với thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vận hành và tiết kiệm năng lượng. Các sản phẩm của Dolphin thường tích hợp công nghệ khử trùng bằng nước nóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Máy hoạt động êm ái, phù hợp với các không gian bếp vừa và nhỏ.
• Sản phẩm tiêu biểu: Dolphin DWS-1800, dòng máy rửa chén công nghiệp cửa trên với công suất trung bình 40-60 rack/giờ.
• Ứng dụng: Nhà hàng, quán ăn, và bếp ăn công nghiệp

5.2. Winterhalter

• Đặc điểm nổi bật: Winterhalter là thương hiệu cao cấp chuyên về máy rửa chén công nghiệp, đặc biệt là dòng máy cửa trên với công suất lớn và công nghệ hiện đại. Sản phẩm của Winterhalter được đánh giá cao nhờ khả năng tiết kiệm năng lượng, hệ thống phun nước áp lực cao và tính năng khử trùng bằng nước nóng. Máy có thiết kế bền bỉ, dễ bảo trì, phù hợp với các cơ sở kinh doanh lớn.
• Sản phẩm tiêu biểu: Winterhalter P50, dòng máy cửa trên với công suất lên đến 60 rack/giờ, tích hợp chức năng tiết kiệm nước và năng lượng.
• Ứng dụng: Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.

5.3. Berjaya

• Đặc điểm nổi bật:
  Berjaya là thương hiệu uy tín trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, với các sản phẩm máy rửa chén cửa trên có giá cả hợp lý, dễ dàng sử dụng và độ bền cao. Máy rửa chén của Berjaya tích hợp nhiều chế độ rửa linh hoạt, đáp ứng được nhu cầu của các nhà hàng và quán ăn quy mô vừa.
• Sản phẩm tiêu biểu: Berjaya DW50, dòng máy cửa trên chuyên dụng với công suất trung bình 50 rack/giờ, thiết kế nhỏ gọn nhưng hiệu quả vượt trội.
• Ứng dụng: Phù hợp với nhà hàng và quán ăn 

6. Ai nên mua máy rửa chén cửa trên

6.1. Nhà hàng, quán ăn, khách sạn

Những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần xử lý khối lượng lớn chén đĩa mỗi ngày. Máy rửa chén cửa trên giúp tối ưu hóa thời gian, tiết kiệm chi phí nhân công và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

6.2. Bếp ăn công nghiệp

Các bếp ăn trong trường học, bệnh viện, nhà máy, hoặc khu công nghiệp cần một giải pháp nhanh chóng, hiệu quả để rửa số lượng lớn chén đĩa, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm khắt khe.

6.3. Các cơ sở tổ chức sự kiện

Những đơn vị phục vụ tiệc cưới, hội nghị thường phải xử lý khối lượng lớn chén đĩa trong thời gian ngắn, và máy rửa chén cửa trên là lựa chọn lý tưởng.

7. Tiêu chí chọn mua máy rửa chén cửa trên công nghiệp

• Công suất máy: Lựa chọn máy có công suất phù hợp với quy mô hoạt động. Với các nhà hàng, quán ăn lớn, nên chọn máy rửa được 100-200 bộ chén đĩa mỗi giờ.
• Kích thước và thiết kế: Cân nhắc diện tích không gian bếp để chọn máy phù hợp. Máy rửa chén âm bàn tiết kiệm diện tích, trong khi máy độc lập phù hợp với không gian linh hoạt.
• Chất liệu: Ưu tiên máy làm từ inox chống gỉ, chịu nhiệt tốt, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh.
• Chức năng cần thiết: Chọn máy có chế độ rửa đa dạng như rửa nhanh, rửa kỹ, và rửa nước nóng, tích hợp tính năng sấy khô và khử trùng bằng nhiệt để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tiết kiệm năng lượng: Máy có công nghệ tiết kiệm nước và điện giúp giảm chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo hiệu quả hoạt động.
• Độ ồn: Chọn máy có độ ồn thấp để không ảnh hưởng đến không gian làm việc và sinh hoạt.
• Thương hiệu uy tín: Lựa chọn từ các thương hiệu nổi tiếng như Bosch, Fagor, Electrolux để đảm bảo chất lượng và được hưởng chế độ bảo hành lâu dài.
• Ngân sách: Xem xét ngân sách để chọn dòng máy đáp ứng đúng nhu cầu sử dụng và phù hợp với khả năng tài chính.

8. Một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản máy rửa bát cửa trên

8.1. Khi sử dụng

• Phân loại và xếp chén đĩa đúng cách:
  Loại bỏ thức ăn thừa trước khi đưa chén đĩa vào máy, tránh làm tắc nghẽn bộ lọc. Xếp chén đĩa gọn gàng, không xếp quá tải để đảm bảo nước và chất tẩy rửa có thể tiếp xúc đều với mọi bề mặt.
• Sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng:
  Chỉ dùng các loại chất tẩy rửa dành riêng cho máy rửa bát để tránh hư hại các bộ phận bên trong và đảm bảo chén đĩa được rửa sạch đúng cách.
• Kiểm tra và vệ sinh bộ lọc thường xuyên:
  Sau mỗi lần sử dụng, kiểm tra bộ lọc để loại bỏ cặn thức ăn, giúp máy vận hành trơn tru và tránh tắc nghẽn.
• Chọn chế độ rửa phù hợp:
  Lựa chọn chế độ rửa theo số lượng và loại chén đĩa (rửa nhanh, rửa sâu hoặc rửa khử trùng) để tối ưu hiệu quả làm sạch.

8.2. Khi bảo quản

• Vệ sinh định kỳ máy:
  Làm sạch khoang máy, bộ lọc, và vòi phun bằng nước nóng hoặc dung dịch vệ sinh chuyên dụng ít nhất 1 lần/tuần để loại bỏ cặn bẩn và ngăn ngừa vi khuẩn.
• Kiểm tra các bộ phận máy:
  Đảm bảo vòi phun, hệ thống gia nhiệt, và các khớp nối hoạt động bình thường, không bị rò rỉ hoặc tắc nghẽn.
• Ngắt nguồn khi không sử dụng lâu dài:
  Nếu không sử dụng máy trong thời gian dài, hãy ngắt kết nối nguồn điện, nguồn nước và làm sạch máy trước khi bảo quản.
• Đặt máy ở nơi thoáng mát:
  Đặt máy tại nơi khô ráo, tránh ẩm ướt hoặc ánh nắng trực tiếp để tránh gỉ sét và đảm bảo độ bền của máy.

9. Showroom Toàn Phát – Tự hào là địa chỉ cung cấp máy rửa chén cửa trên chính hãng uy tín chất lượng hơn 15 năm kinh nghiệm

Chúng tôi, Showroom Toàn Phát, tự hào là đơn vị với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, đặc biệt là các dòng máy rửa chén cửa trên chính hãng, chất lượng cao.

 Chúng tôi hiểu rằng sự hài lòng của khách hàng không chỉ đến từ sản phẩm mà còn từ dịch vụ và sự tận tâm trong từng chi tiết.

• Cam kết sản phẩm chính hãng 100%: Tất cả máy rửa chén mà chúng tôi cung cấp đều được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng vượt trội và độ bền lâu dài.
• Đáp ứng đa dạng nhu cầu: Chúng tôi mang đến nhiều lựa chọn, từ máy nhỏ gọn cho gia đình đến máy công suất lớn dành cho nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
• Dịch vụ hậu mãi tận tâm: Chúng tôi không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn đồng hành với bạn qua các dịch vụ lắp đặt, bảo hành và bảo trì chuyên nghiệp.
• Giá cả hợp lý: Chúng tôi luôn nỗ lực để mang đến giá cả cạnh tranh cùng các chương trình ưu đãi hấp dẫn, giúp bạn tối ưu chi phí đầu tư.

Bảng lợi ích khi mua hàng tại Toàn Phát 

✅Máy rửa chén cửa trên	⭐ Đa dạng mẫu mã
✅ Thời gian bảo hành	⭐ 12 tháng
✅ Toanphatcorp.vn	⭐ Uy tín 15 năm
✅ Hỗ trợ khách hàng	⭐ 24/7
✅ Chất liệu	⭐ Inox 304 cao cấp
✅ Độ bền	⭐ Bền bỉ, chống rỉ sét
✅ Dịch vụ giao hàng lắp đặt	⭐ Nhanh chóng, chuyên nghiệp

Với phương châm “Chất lượng tạo dựng niềm tin”, Toàn Phát không chỉ cung cấp thiết bị mà còn là đối tác đồng hành cùng khách hàng trong hành trình phát triển và mở rộng quy mô kinh doanh, đảm bảo rằng mỗi sản phẩm, mỗi giải pháp đều mang lại giá trị lâu dài và bền vững.

 

Chúng tôi cam kết tiếp tục nỗ lực không ngừng để mang đến những sản phẩm và dịch vụ tối ưu nhất, góp phần giúp các doanh nghiệp F&B tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, vững bền.

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom TP. Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức

CN Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

CN Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

CN Phú Quốc: 01, Hùng Vương nối dài, Ấp Gành Gió, Cửa Dương, Phú Quốc

Toàn Phát – Niềm tin – Chất lượng cho từng dự án!

• Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679
• Facebook: fb.me/thietbibepnhahang
• Youtube: https://goo.gl/RZut95

Xem thêm dòng sản phẩm tương tự: Máy rửa chén băng chuyền