TOÀN PHÁT THI CÔNG HỆ THỐNG GAS – BỒN GAS CHO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN
Bồn gas công nghiệp và hệ thống gas trung tâm là hệ thống quan trọng cần có trong các nhà máy, xưởng sản xuất, xí nghiệp, toà nhà. Hệ thống bồn gas công nghiệp cung cấp khí LPG an toàn, tiện lợi, tiết kiệm cho đơn vị kinh doanh có nhu cầu sử dụng lượng gas lớn và đòi hỏi độ an toàn cao. Hệ thống yêu cầu đơn vị thi công phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn, vận hành khắt khe, có nhiều kinh nghiệm thực hiện. Tại Việt Nam, Toàn Phát là đơn vị cung cấp dịch vụ thi công, lắp đặt, bảo trì bồn gas công nghiệp uy tín.
1. HỆ THỐNG GAS CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ?
Hệ thống gas công nghiệp là hệ thống cung cấp gas quy mô công nghiệp cho các hoạt động như sản xuất, chế biến ở khu công nghiệp, nấu ăn cho khu bếp nhà hàng, trung tâm thương mại, siêu thị, gas sưởi cho tòa nhà, chung cư…Hệ thống gas công nghiệp thường được thi công và lắp đặt bởi các đơn vị chuyên nghiệp và có nhiều kinh nghiệm để đảm bảo an toàn.
2. HỆ THỐNG CẤP GAS CÔNG NGHIỆP GAO GỒM:
– Trạm cấp gas hoặc kho chứa bình công nghiệp: gồm hệ thống bồn gas công nghiệp hoặc bình chứa gas, cùng với hệ thống góp gas, các van điều áp, van đóng mở và máy hoá hơi.
– Các thiết bị dẫn gas trong tòa nhà, căn hộ: đường ống dẫn ngoài trời, đường ống dẫn trong nhà, tủ điều khiển, van điều áp, van ngắt gas, hệ thống báo rò rỉ, hệ thống ngắt gas tự động…
– Các thiết bị an toàn của hệ thống gas công nghiệp: các đầu dò gas, cảm biến gas phòng cháy nổ kết hợp với hệ thống điều khiển trung tâm, hệ thống ngắt gas, điều hướng gas tự động khi có sự cố.
3. SỰ CẦN THIẾT CỦA HỆ THỐNG GAS AN TOÀN ĐỐI VỚI NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN, BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
Khí Gas có tên gọi đúng là LPG ( Liquified Petroleum Gas). LPG là hỗn hợp khí hydro carbon với thành phần chủ yếu là Propane (C3H8) và Butan (C4H10). LPG là loại nhiên liệu sạch và được sử dụng rộng rãi trong dân dụng, thương mại, vận tải và các ứng dụng công nghiệp. Hiện nay không ít các nhà hàng, khách sạn hay các công ty sản xuất lớn đều cần sử dụng một lượng khí gas lớn cho việc đun nấu hoặc phục vụ công việc sản xuất, nấu nướng.
Hệ thống gas được lắp đặt theo tiêu chuẩn giúp việc cung cấp gas được thuận lợi, nhanh chóng và an toàn. Các thiết bị gas hoạt động ổn định trong môi trường rất nóng bức và dầu mỡ của các nhà bếp công nghiệp. Các thiết bị an toàn của hệ thống gas sẽ nhanh chóng ngắt gas khi cần thiết và hú báo động để nhân viên kịp thời xử lý sự cố và báo cáo.
Việc cung cấp Gas liên tục và ổn định cho các thiết bị bếp công nghiệp giúp đảm bảo các thiết bị được vận hành ổn định, hiệu quả, đảm bảo an toàn. Vì vậy một hệ thống gas đạt tiêu chuẩn giúp nhà bếp công nghiệp vận hành ổn định, an toàn.
4. NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA HỆ THỐNG GAS CÔNG NGHIỆP
Trạm cấp gas công nghiệp thường thường được đặt ở một góc tầng trệt tòa nhà hay được xây 1 khu riêng trong nhà máy. Tại đây, gas lỏng LPG với áp suất 4÷7 bar (1bar~1kg/cm2) được chứa trong các bồn đặt nổi hoặc chôn ngầm, hoặc hệ thống nhỏ hơn sử dụng bình cấp gas song song 45kg.
Gas lỏng được tự hóa hơi thành gas hơi hoặc phải thông qua máy hóa hơi (vận hành điện hoặc nước nóng) khi công suất tiêu thụ lớn. Thông qua van giảm áp cấp 1 trong phòng công nghệ, khí gas được giảm áp xuống còn 0,7÷1,5 bar rồi lưu thông vào đường ống chôn ngầm dẫn tới hộp van tổng đặt tại vách ngoài tầng 1 của các tòa nhà cao tầng. Trong hộp van có van khóa tổng, van giảm áp cấp 2 tiếp tục giảm áp suất gas xuống còn 0,1÷0,05bar (100÷50mbar) để đưa vào trục đứng đi lại ngoài nhà hoặc trong hộp kĩ thuật dẫn lên các tầng căn hộ hoặc đưa vào hệ thống ống dẫn tới khu bếp nhà hàng.
Từ đường ống trục đứng, gas sẽ rẽ vào các đường ống nhánh, qua van giảm áp cấp 3 để giảm áp suất xuống còn 0,03 bar (30mbar) rồi qua đồng hồ đo lưu lượng đi tới khu bếp nhà hàng, hoặc khu sản xuất trong các nhà máy.
Toàn bộ hệ thống từ bồn gas hoặc bình với các thiết bị trên bồn hoặc bình, thiết bị công nghệ được thiết kế và lựa chọn chuyên dùng cho từng hệ thống dẫn gas, được tư vấn qui hoạch, cài đặt đặt bởi các kỹ sư và chuyên gia Toàn Phát, trên cơ sở áp dụng các qui phạm quy chuẩn bắt buộc của ngành xây dựng hoặc biên soạn các quy định liên quan của nhà nước Việt Nam và quy định của các nước tiên tiến khác như Nhật, Mỹ, Đức, Anh, Hàn Quốc… là một số nước đã có kinh nghiệm hưởng dụng gas công nghiệp trên 50 năm.
5. QUY TRÌNH XÂY DỰNG, LẮP ĐẶT HỆ THỐNG BỒN GAS CÔNG NGHIỆP
– Thiết kế kỹ thuật, thiết kế bản vẽ thi công: Lập phương án mặt bằng, vị trí đặt bồn trạm, nền móng, phù hợp với các điều kiện về quy định Phòng chống cháy nổ theo luật định.
– Lập thuyết minh thiết kế, thuyết minh kỹ thuật: Chúng tôi tư vấn, và lập hồ sơ thiết kế, trình phương án duyệt với các cơ quan có thẩm quyền.
Thẩm tra hồ sơ thiết kế ( nếu có): Do cơ quan nhà nước thẩm tra và cấp phép.
– Trình duyệt hồ sơ thiết kế, bản vẽ thi công và thuyết minh kỹ thuật với cơ quan nhà nước về PCCC, an toàn (Do cơ PCCC, PCCN của UBND Tỉnh trên địa bàn kiểm tra và cấp phép đủ điều kiện thi công)
– Thi công lắp đặt thiết bị: Thực hiện việc cấp các thiết bị LPG như: Van, đồng hồ áp kế, nhiệt kế, Thước báo mức, máy hóa hơi, Hệ thống điều áp v.v… Được sử dụng từ các hãng nổi tiếng trên thế giới hoặc theo chỉ định của chủ đầu tư.
– Thử bền, thử kín toàn bộ hệ thống: Quy trình nghiệm thu và thử kín được chúng tôi thực hiện theo trình tự, và kiểm tra một cách chuyên nhiệp, ngay cả việc hàn đường ống áp lực,chúng tôi áp dụng hàn bằng 2 lớp (Lót TIG và hàn hồ quang tay)
– Kiểm định, kiểm tra siêu âm và cấp giấy chứng nhận kiểm định an toàn (Do cơ quan chức năng của nhà nước thực hiện các Trung tâm Kiểm Định An toàn)
– Kiểm tra tiếp địa, chống sét, đo điện trở: Được kiểm tra bằng thiết bị dụng cụ của chúng tôi, trước khi cùng với các cơ quan chức năng đo thực tế và cấp kết quả đo điện trở tiếp địa.
– Nghiệm thu kiểm tra các điều kiện về an toàn và PCCN. Cấp phép đủ điều kiện hoạt động chung của toàn bộ hệ thống.
– Vận hành hệ thống, kiểm tra kỹ thuật sau khi vận hành chính thức, đào tạo nhân viên vận hành của khách hàng, của chủ đầu tư.
6. ƯU ĐIỂM CỦA VIỆC LẮP ĐẶT HỆ THỐNG GAS CÔNG NGHIỆP
– Độ an toàn cao do được trang bị các thiết bị kiểm soát chuyên dụng, đạt chuẩn, hệ thống gas công nghiệp còn bắt buộc phải được kiểm tra thường xuyên.
– Thẩm mỹ và tiết kiệm diện tích thay vì sử dụng nhiều bình gas nhỏ.
– Chủ động về gas trong quá trình sử dụng vì có hệ thống kiểm soát và đồng hồ báo gas giúp tính toán được lượng gas tiêu thụ và lượng gas còn lại.
– Hiệu suất sử dụng gas cao, tiết kiệm chi phí gas tới 10% so với dùng bình gas gia đình hay các bộ cấp gas nhỏ.
– Quản lý được lưu lượng gas sử dụng, có thể thay đổi quy mô hệ thống gas khi nhu cầu thay đổi.
– Hạn chế được vật tư gas trong các dự án lớn, giảm thiểu lượng nhân công vì đã có hệ thống kiểm soát.
– Giá thành sử dụng thấp hơn vì giá gas công nghiệp rẻ hơn, không tốn chi phí đổi bình, đặt cọc bình gas, hao hút khi gas còn tồn đọng trong các bình nhỏ sử dụng không hết.
– Đáp ứng được nhu cầu cao của khách hàng, từ tòa nhà, khu công nghiệp cho tới bếp nhà hàng.
7. ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT BỒN CHỨA GAS – LPG
- Bồn chứa LPG ( từ 5~30 tấn):
- Áp suất làm việc thiết kế : 18kg/cm2.
- Áp suất thử bền, Áp suất thử thủy lực : 27 kg/cm2.
- Tiêu chuẩn chế tạo : ASME VIII, Div. 1 / Div. 2 hoặc TCVN 6153; TCVN 8366:2010 .v.v…
- Bồn chứa khí hóa lỏng dưới áp suất cao, chất lượng tốt.
- Hệ thống van an toàn đỉnh bồn, báo mức, van xả đỉnh.
- Hệ thống báo mức đầu bồn, đồng hồ áp, đồng hồ nhiệt
- Hệ thống đường nhập lỏng và đường hồi hơi.
- Hệ thống đường xuất lỏng, đường khí ra.
- Hệ thống máy hóa hơi (từ 50 đến 1000 kg/h)
- Hệ thống khung điều áp ( từ 50 đến 1000 kg/h)
- Hệ thống trộn khí GAS và không Khí ( Nếu có)
- Hệ thống tác lỏng, lọc cặn.
- Hệ thống dàn phun sương đỉnh bồn.
- Hệ thống điện động lực, Báo dò gas, báo động.
- Hệ thống PCCC, tiêu lệnh, Nội quy an toàn.
- Hệ thống Tiếp địa, chống sét.
- Bồn chứa gas bao gồm: thân bồn, cửa người, thông hơi, chân bồn.
- Thân bồn được thiết kế theo hình dạng nằm đứng hoặc nằm ngang, hình chữa nhật hay hình tròn.
- Lắp bồn được thiết kế bằng hình nón hoặc nắp chỏm cầu hay nắp bằng.
- Đáy bồn: đánh bằng, đánh nón hay đánh chỏm cầu.
- Chân bồn thiết kế kiểu chân tròn, chân táp chống xoay, chân chữ I
- Cầu thang lên bồn: Thiết kế theo kiểu thẳng đứng hoặc đi quanh bồn
Bảng vẽ chi tiết của bồn gas công nghiệp
- Máy hoá hơi
- Van một chiều, kính thăm
- Cảm biến nhiệt độ
- Van an toàn
- Mặt bích, cảm biến áp suất
- Cảm biến trọng lượng, đồng hồ đo nhiệt
- Thước thủy
- Ống ruột gà, hệ thống gia nhiệt
- Động cơ khuấy qua biến tần
8. TOÀN PHÁT LÀ ĐƠN VỊ UY TÍN VÀ GIÀU KINH NGHIỆP LẮP ĐẶT HỆ THỐNG GAS – BỒN GAS CÔNG NGHIỆP
Toàn Phát là đơn vị chuyên tư vấn thiết kế, thi công hệ thống gas công nghiệp, bồn gas uy tín tại Việt Nam. Toàn Phát đã thực hiện hàng trăm dự án gas cho các nhà máy, trung tâm thương mại, nhà hàng khác nhau. Với trên 15 năm kinh nghiệm thi công hệ thống gas công nghiệp, chúng tôi có đội ngũ kỹ sư và kỹ thuật viên có kiến thức chuyên môn cao và giàu kinh nghiệm thực tế. Toàn Phát cam kết đem đến cho chủ đầu tư chất lượng dịch vụ tốt nhất, các hệ thống được thi công với độ chính xác, an toàn cao, đảm bảo tính thẩm mỹ, chế độ bảo hành, bảo trì tận tâm. Toàn Phát cũng sử dụng các thiết bị có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, chất lượng cao, đảm bảo vận hành ổn định, tiết kiệm chi phí.
Nếu bạn đã và đang có ý định đầu tư mở nhà hàng hoặc cần cải tạo thay mới hệ thống gas bếp nhà hàng thì hãy liên hệ ngay với Toàn Phát, chúng tôi luôn sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm mà chúng tôi đã có được qua quá trình thi công các công trình hệ thống gas cho khách hàng trong những năm qua!
