Tủ mát 2 cánh

Tủ mát 2 cánh là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, quán ăn hay bếp ăn công nghiệp, nơi cần bảo quản thực phẩm số lượng lớn với hiệu suất làm lạnh ổn định. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, Bếp Toàn Phát tự hào là đơn vị cung cấp các dòng tủ mát 2 cánh công nghiệp chính hãng, chất lượng cao, được đông đảo khách hàng tin dùng.

1. Giới thiệu về tủ mát 2 cánh công nghiệp

Tủ mát 2 cánh công nghiệp là thiết bị làm lạnh chuyên dụng dùng để bảo quản thực phẩm, nước uống, rau củ trong môi trường bếp công nghiệp. Với dung tích lớn, khả năng làm mát nhanh, giữ nhiệt ổn định, tủ phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, căn tin, siêu thị mini và các mô hình kinh doanh thực phẩm. Thiết kế inox bền bỉ, tiết kiệm điện, dễ vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với thiết kế 2 cánh mở rộng, khoang chứa rộng rãi và giá kệ linh hoạt, tủ mát 2 cánh phù hợp cho việc bảo quản rau củ, nước giải khát, nguyên liệu tươi sống hoặc thành phẩm chế biến sẵn trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, siêu thị mini hoặc khu chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.

Có thể bạn quan tâm: Tủ mát 4 cánh 

2. Đặc điểm cấu tạo tủ mát 2 cánh

• Vỏ ngoài bằng inox hoặc thép sơn tĩnh điện, chắc chắn, chống gỉ, dễ vệ sinh
• Cửa đôi mở ngang, bản lề tự đóng, tay nắm âm hiện đại
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió, phân bổ khí lạnh đều
• Nhiệt độ bảo quản từ 0°C đến 10°C, phù hợp rau củ, nước uống, nguyên liệu tươi
• Dung tích lớn: khoảng 800 – 1200 lít
• Kích thước phổ biến: ngang 1200–1500mm x sâu 800mm x cao 1900–2100mm
• Công suất điện trung bình: 300W – 500W, tiết kiệm năng lượng
• Có nhiều tầng kệ lưới chắc chắn, dễ tháo lắp và điều chỉnh độ cao
• Một số dòng cao cấp có hiển thị nhiệt độ LED, điều khiển điện tử và chức năng rã đông tự động

3. Ưu điểm của tủ mát 2 cánh công nghiệp

• Dung tích lớn, bảo quản hiệu quả: Thiết kế 2 cánh rộng rãi, chứa được nhiều thực phẩm, phù hợp với bếp công suất lớn.
• Làm mát nhanh, nhiệt độ ổn định: Hệ thống quạt gió giúp phân bổ khí lạnh đều, giữ thực phẩm luôn tươi ngon.
• Chất liệu bền bỉ, dễ vệ sinh: Vỏ inox chống gỉ, kệ lưới chắc chắn, tháo lắp linh hoạt giúp lau chùi nhanh chóng.
• Tiết kiệm điện năng: Vận hành ổn định, công suất hợp lý, phù hợp sử dụng liên tục mà vẫn tiết kiệm chi phí.
• Thiết kế hiện đại, dễ sử dụng: Cửa tự đóng, bảng điều khiển nhiệt độ rõ ràng, phù hợp với mọi không gian bếp chuyên nghiệp.

4. Phân loại tủ mát 2 cánh công nghiệp

4.1. Theo xuất xứ

• Việt Nam: Giá thành hợp lý, linh kiện dễ thay thế, phù hợp với nhu cầu phổ thông.
• Thái Lan & Malaysia: Chất lượng ổn định, thiết kế hiện đại, độ bền cao.
• Trung Quốc: Mẫu mã đa dạng, chi phí đầu tư thấp, phù hợp với cơ sở kinh doanh nhỏ.

4.2. Theo công dụng

• Bảo quản rau củ, thực phẩm tươi sống
• Trữ nước uống, đồ uống có gas, sữa, sản phẩm chế biến sẵn
• Trưng bày thực phẩm tại bếp mở, khu vực quầy bar, buffet

4.3. Theo công suất

• Công suất nhỏ (dưới 300W): Phù hợp cho cửa hàng nhỏ, quầy pha chế.
• Công suất trung bình (300W – 500W): Phổ biến trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
• Công suất lớn (trên 500W): Dành cho bếp trung tâm, khách sạn lớn, vận hành liên tục.

4.4. Theo công nghệ làm lạnh

• Làm lạnh trực tiếp: Làm mát nhanh, tiết kiệm điện nhưng dễ đóng tuyết.
• Làm lạnh bằng quạt gió (làm lạnh cưỡng bức): Tản nhiệt đều, không đóng tuyết, giữ nhiệt ổn định.
• Làm lạnh kết hợp inverter: Tiết kiệm điện tối ưu, vận hành êm ái.

4.5. Theo thương hiệu

• OKINAGA: Độc quyền tại Toàn Phát, chất lượng cao, thiết kế bền đẹp.
• Berjaya (Malaysia): Uy tín lâu năm, làm lạnh mạnh, hoạt động ổn định.
• Sanaky, Snow Village, Hòa Phát (Việt Nam): Phù hợp đầu tư tầm trung.
• Các thương hiệu Trung Quốc OEM: Giá cạnh tranh, nhiều kích cỡ linh hoạt.

5. Lợi ích khi sử dụng tủ mát công nghiệp 2 cánh

• Tăng hiệu quả bảo quản thực phẩm: Nhiệt độ luôn ổn định giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn, giảm nguy cơ hư hỏng.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Dung tích lớn giúp lưu trữ nhiều loại thực phẩm cùng lúc, thuận tiện khi thao tác trong bếp.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thiết kế inox, kệ dễ tháo lắp giúp vệ sinh nhanh chóng, hạn chế vi khuẩn tích tụ.
• Tiết kiệm chi phí vận hành: Các dòng tủ hiện đại sử dụng công nghệ làm lạnh tiết kiệm điện, giảm chi phí điện năng hàng tháng.
• Nâng cao tính chuyên nghiệp cho gian bếp: Thiết kế sang trọng, hiện đại phù hợp với không gian bếp mở, quầy pha chế hoặc bếp nhà hàng cao cấp.

6. Ai nên mua tủ mát 2 cánh công nghiệp?

6.1. Nhà hàng, khách sạn

Tủ mát 2 cánh là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn – nơi có nhu cầu bảo quản lượng lớn thực phẩm tươi sống, rau củ và đồ uống. Với dung tích lớn, làm lạnh nhanh và ổn định, tủ giúp đảm bảo nguyên liệu luôn sẵn sàng cho chế biến, nâng cao hiệu quả phục vụ.

6.2. Quán cà phê, trà sữa, quầy bar

Các quán cà phê và quầy pha chế cần bảo quản sữa, topping, trái cây, nước giải khát… ở nhiệt độ mát lý tưởng. Tủ mát 2 cánh giúp trữ được nhiều nguyên liệu, sắp xếp khoa học và giữ hương vị đồng nhất, đặc biệt phù hợp với mô hình kinh doanh theo chuỗi.

6.3. Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện

Tủ mát 2 cánh là giải pháp hiệu quả cho các bếp ăn tập thể với tần suất phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn suất mỗi ngày. Thiết bị đảm bảo lưu trữ thực phẩm an toàn, hợp vệ sinh và vận hành ổn định trong môi trường công suất cao.

6.4. Siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi

Với thiết kế 2 cánh mở rộng và dung tích lớn, tủ mát công nghiệp rất phù hợp để trưng bày và bảo quản thực phẩm đóng gói, nước uống, sữa hoặc sản phẩm chế biến sẵn trong siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi. Khả năng làm lạnh sâu giúp giữ sản phẩm luôn tươi mới.

6.5. Xưởng sản xuất, sơ chế thực phẩm

Các cơ sở sản xuất thực phẩm, sơ chế rau củ, hải sản… cần thiết bị bảo quản chuyên dụng, hoạt động bền bỉ, giữ nhiệt ổn định. Tủ mát 2 cánh công nghiệp đáp ứng tốt yêu cầu lưu trữ nguyên liệu lớn và đảm bảo chất lượng thành phẩm đầu ra.

7. Kinh nghiệm chọn mua tủ mát 2 cánh công nghiệp cho nhà hàng, bếp công nghiệp

• Chọn dung tích phù hợp nhu cầu: Tùy vào quy mô bếp và lượng thực phẩm cần bảo quản mỗi ngày để chọn dung tích tủ (thường từ 800 – 1200 lít). Không nên chọn quá nhỏ gây thiếu hụt, hoặc quá lớn gây lãng phí điện năng. 
• Ưu tiên chất liệu bền, dễ vệ sinh: Tủ nên làm bằng inox chống gỉ, kệ lưới chắc chắn, có thể tháo lắp giúp dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Chọn tủ có làm lạnh quạt gió: Giúp khí lạnh tỏa đều, không bị đọng sương, thực phẩm bảo quản được lâu và tươi ngon hơn.
• Kiểm tra công suất và khả năng tiết kiệm điện: Nên chọn các dòng tủ công suất từ 300–500W có tích hợp công nghệ tiết kiệm điện để vận hành 24/7 mà vẫn tối ưu chi phí.
• Ưu tiên thương hiệu uy tín, bảo hành rõ ràng: Nên mua tủ từ các thương hiệu lớn, có đại lý phân phối chính hãng và chính sách bảo hành – hậu mãi rõ ràng như tại Toàn Phát.

8. Bảng giá tủ mát 2 cánh công nghiệp cập nhật mới nhất tại Toàn Phát

Bảng giá tủ mát 2 cánh công nghiệp tại Toàn Phát (tham khảo 2025) 

Thương hiệu	Xuất xứ	Giá tham khảo (VNĐ)
Berjaya	Malaysia	35.000.000 – 40.000.000
Okinaga	Việt Nam	23.000.000 – 27.000.000
Hoshizaki	Nhật Bản	60.000.000 – 75.000.000

9. Cách vệ sinh và bảo quản tủ mát 2 cánh công nghiệp

Để tủ mát 2 cánh công nghiệp hoạt động bền bỉ và đảm bảo vệ sinh thực phẩm, người dùng nên vệ sinh định kỳ như sau:

• Rút điện và lấy hết thực phẩm ra ngoài trước khi vệ sinh. 
• Dùng khăn mềm và nước ấm pha loãng xà phòng lau sạch bên trong và bên ngoài tủ.
• Không dùng hóa chất tẩy mạnh hoặc vật cứng gây trầy xước inox.
• Vệ sinh dàn ngưng và quạt gió mỗi 1–2 tháng để tránh bụi làm giảm hiệu suất.
• Đảm bảo khay hứng nước sạch, ống thoát nước thông suốt.

Ngoài ra, nên đóng kín cửa tủ, không để thực phẩm chắn lỗ gió và đặt tủ nơi thoáng mát để kéo dài tuổi thọ thiết bị.

10. Bếp Toàn Phát – Tự hào là địa chỉ cung cấp tủ mát 2 cánh công nghiệp chính hãng uy tín chất lượng tại Việt Nam

Là đơn vị chuyên sâu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, Toàn Phát đã và đang là đối tác tin cậy của hàng loạt chuỗi nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và bếp ăn tập thể trên toàn quốc.

Chúng tôi tự hào mang đến giải pháp tủ mát 2 cánh công nghiệp với các tiêu chí:

• Chính hãng – Rõ nguồn gốc: Cam kết phân phối sản phẩm từ các thương hiệu lớn như Hoshizaki, Berjaya, Snow Village, Toàn Phát sản xuất.
• Tư vấn chuyên sâu – lựa chọn đúng nhu cầu: Mỗi công trình, mỗi mô hình bếp sẽ được đội ngũ kỹ thuật viên Toàn Phát khảo sát, đề xuất giải pháp phù hợp, tiết kiệm chi phí đầu tư và vận hành.
• Lắp đặt nhanh – bảo trì kịp thời: Với hệ thống chi nhánh tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Toàn Phát sẵn sàng đáp ứng lắp đặt, vận hành và bảo hành tận nơi trên toàn quốc.
• Kho hàng lớn – linh kiện sẵn có: Chủ động nguồn hàng, giao nhanh trong 24–48h, hạn chế tối đa tình trạng thiếu thiết bị trong mùa cao điểm.
• Giá thành cạnh tranh – Hậu mãi tận tâm: Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời sản phẩm, bảo hành rõ ràng, chính sách đổi trả minh bạch.

✅ Tủ đông 2 cánh công nghiệp	⭐ Chính hãng, giá ưu đãi
✅ Toanphatcorp.vn	⭐ Uy tín 15 năm
✅ Hỗ trợ khách hàng	⭐ 24/7
✅ Chất liệu	⭐Cao cấp, bền bỉ, tính thẩm mỹ cao
✅ Dịch vụ giao hàng lắp đặt	⭐ Nhanh chóng, chuyên nghiệp

Không chỉ cung cấp thiết bị, Toàn Phát còn đồng hành cùng khách hàng trong từng bước triển khai bếp công nghiệp, từ thiết kế layout, thi công hệ thống điện – nước, lắp đặt thiết bị đến hướng dẫn vận hành và bảo trì định kỳ.

11. Giải đáp các câu hỏi liên quan thường gặp khi mua tủ mát 2 cánh tại Toàn Phát

11.1. Tủ mát 2 cánh mua tại Toàn Phát được bảo hành bao lâu?

Tủ mát 2 cánh do Toàn Phát cung cấp được bảo hành chính hãng từ 12 đến 24 tháng, tùy theo thương hiệu và dòng sản phẩm. Ngoài ra, Toàn Phát hỗ trợ bảo trì trọn đời và thay thế linh kiện chính hãng khi cần.

11.2. Toàn Phát Corp có hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt không?

Toàn Phát miễn phí giao hàng nội thành TP.HCM và hỗ trợ lắp đặt tận nơi trên toàn quốc. Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẽ bàn giao máy hoàn thiện và hướng dẫn sử dụng chi tiết cho khách hàng.

11.3. Tủ mát 2 cánh có hao điện không?

Tủ mát 2 cánh công nghiệp tiêu thụ điện ở mức vừa phải, dao động từ 1.5 – 3.0 kWh/ngày tùy dung tích và dòng máy. Các mẫu mới tại Toàn Phát đều được trang bị công nghệ tiết kiệm điện, gioăng kín khí tốt, quạt đảo gió thông minh giúp vận hành hiệu quả. 

11.4. Nhiệt độ bảo quản tối ưu của tủ mát 2 cánh là bao nhiêu?

Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản thực phẩm trong tủ mát 2 cánh là 0°C đến 10°C, giúp giữ rau củ, nước uống, thực phẩm sơ chế tươi lâu, không bị đóng đá, không biến chất.

11.5. Tủ mát 2 cánh có thể bảo quản những loại thực phẩm nào?

Tủ mát 2 cánh phù hợp bảo quản rau củ, trái cây, thịt cá sơ chế, đồ uống, sữa, gia vị, bánh ngọt, thực phẩm khô… trong môi trường mát mẻ và sạch khuẩn. Lưu ý không dùng tủ mát để cấp đông.