TOÀN PHÁT – THIẾT KẾ THI CÔNG BẾP CÔNG NGHIỆP CHO TRƯỜNG MẦM NON

Tác giả: duongxuan Ngày đăng: 12/09/2024 Ngày cập nhật: 18/04/2025 Lượt xem: 290

Thiết kế hệ thống bếp trường mầm non đang ngày càng được chú trọng. Ngày nay với nhu cầu của xã hội thì ngày càng có trường mầm non được mở ra để đáp ứng nhu cầu gửi trẻ của các phụ huynh. Khi mở trường mầm non thì vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cháu là rất quan trọng, nhất là đối với các cháu nhỏ tuổi thì vấn đề này lại càng được quan tâm nhiều hơn.

Để đảm bảo cho các cháu có một căn tin sạch sẽ, an toàn, và tiện lợi đòi hỏi cần có một đơn vị uy tín, có nhiều kinh nghiệm trong việc thiết kế và bố trí các thiết bị bếp công nghiệp tại căng tin một phù hợp, và đảm bảo các nguyên tắc:

Toàn Phát - Chuyên thi công bếp trường mầm non
Toàn Phát – Chuyên thi công bếp trường mầm non

1. Các Nguyên tắc thiết kế bếp cho trường mầm non

  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
    • Hệ thống bếp cần tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt để đảm bảo sức khỏe cho trẻ em.
    • Sử dụng thiết bị bếp và vật liệu dễ vệ sinh, chống gỉ sét, không độc hại (ví dụ: inox 304 loại 1).
  • Thiết kế bếp một chiều:
    • Đảm bảo quy trình chế biến thực phẩm không bị lây nhiễm chéo.
    • Phân chia rõ ràng các khu vực: nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến, nấu chín, chia suất ăn và khu vực rửa dọn.
  • Phù hợp với số lượng trẻ:
    • Sức chứa và năng suất của hệ thống bếp phải đáp ứng số lượng trẻ mỗi ngày.
    • Ví dụ: bếp nấu cơm, tủ hấp thực phẩm, tủ cơm công nghiệp cần có công suất phù hợp với quy mô trường.

2. Các thiết bị cần thiết cho bếp trường mầm non

Tủ cơm công nghiệp: Đây là một trong các thiết bị cần thiết nhất trong các nhà bếp trường học. Tủ cơm công nghiệp có nhiều công suất khác nhau như:

  • Số lượng suất ăn mỗi ngày:
    • Tủ cơm 6 khay phù hợp với trường học nhỏ (150-200 suất ăn/ngày).
    • Tủ cơm 8-12 khay phù hợp với trường học vừa và lớn (300-500 suất ăn/ngày).
  • Loại thực phẩm cần nấu: Không chỉ hấp cơm, tủ còn có thể nấu xôi, hấp bánh bao, hấp rau củ, đảm bảo đa dạng thực đơn cho học sinh.

Cần đảm bảo nấu cơm đủ cho số lượng lớn trẻ nhỏ, cơm chín đều, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu.

Tủ cơm công nghiệp Toàn Phát
Tủ cơm công nghiệp Toàn Phát

Bếp Á và bếp hầm: Phù hợp để nấu canh, súp, cháo – những món ăn chính trong thực đơn của trẻ mầm non. Có thể chọn bếp Á khè một họng hoặc hai họng tuỳ theo công suất sử dụng, tích hợp vòi nước tiện lợi. 

Nồi nấu phở điện: Dùng để nấu các món canh soup với nhiều công suất từ 50L, 100L, 200L, 300L tuỳ theo quy mô của trường.

Nồi phở điện Toàn Phát
Nồi phở điện Toàn Phát

Thiết bị sơ chế thực phẩm:

  • Máy cắt rau củ, máy xay thịt công nghiệp để tăng hiệu suất và đảm bảo độ đồng đều trong chế biến. Máy cắt rau củ với nhiều lưỡi dao khác nhau như thái lát, thái hạt lựu, thái mỏng rất thuận tiện để làm các món xào, canh soup nhanh chóng và vệ sinh.
  • Tủ lạnh công nghiệp:
  • Lưu trữ thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín riêng biệt, đảm bảo an toàn thực phẩm. Cần kết hợp tủ đông hoặc tủ mát để bảo quản tốt hơn. 
Bàn mát Okinaga
Bàn mát Okinaga

Bàn inox, chậu rửa, giá kệ: Các thiết bị bằng inox để vệ sinh dễ dàng, thiết kế góc bo tròn để tránh đọng thức ăn. Nên sử dụng inox 304 đối với các bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Hệ thống thoát nước và hút mùi: Đảm bảo khu vực bếp luôn khô ráo, sạch sẽ, không bị mùi khó chịu. Hệ thống cần hút tốt, ít ồn để đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy và vệ sinh cho khu bếp.

3. Tiêu chí thiết kế bếp ăn trường mầm non

  • An toàn cho nhân viên: Đảm bảo khoảng cách hợp lý giữa các thiết bị để dễ dàng di chuyển và tránh tai nạn.
  • Tiết kiệm năng lượng: Sử dụng thiết bị tiết kiệm điện và gas, giảm chi phí vận hành lâu dài.
  • Phù hợp với thực đơn dinh dưỡng: Thiết kế phù hợp với quy trình chế biến các món ăn theo tiêu chuẩn dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.

4. Các lưu ý khi thiết kế bếp ăn trường mầm non

  • Sử dụng tủ lưu mẫu để kiểm tra thực phẩm
  • Các tủ chén sạch cần có cửa kín
  • Có các thiết bị an toàn gas và phòng chống cháy nổ

5. Lợi ích của bếp công nghiệp chất lượng cao cho trường mầm non

  • Đảm bảo sức khỏe và an toàn: Giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền nhiễm.
  • Tiết kiệm thời gian: Quy trình vận hành nhanh chóng, hiệu quả, phù hợp với thời gian biểu chặt chẽ của trường.
  • Tăng uy tín của trường: Một bếp ăn đạt chuẩn giúp phụ huynh yên tâm, góp phần xây dựng uy tín và thương hiệu cho trường.

6. Dịch vụ thiết kế thi công bếp trường mầm non của Toàn Phát

  • Thiết kế và thi công bếp công nghiệp đạt chuẩn một chiều.
  • Cung cấp thiết bị inox chất lượng cao: Tủ cơm, bếp hầm, chậu rửa inox, tủ lạnh Okinaga, và các hệ thống phụ trợ.
  • Bảo hành và bảo trì: Dịch vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp, hỗ trợ vận hành lâu dài.

Toàn phát với nhiều năm kinh nghiệm về thiết kế lắp đặt & sản xuất các thiết bị inox căn tin bếp trường học & trường mầm non, chúng tôi hy vọng sẽ đem đến cho quý vị một dịch vụ tốt, hiệu quả, tiết kiệm & trọn gói từ tư vấn – thiết kế – thi công – bảo hành – bảo trì hệ thống bếp công nghiệp và bếp inox trường mầm non.

7. Quy trình thi công hệ thống bếp trường mầm non của Toàn Phát

Toàn Phát tự hào là đơn vị thi công bếp ăn công nghiệp chuyên nghiệp, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho các trường mầm non trên toàn quốc. Quy trình thi công của chúng tôi được thiết kế nhằm đảm bảo sự thuận tiện, hiệu quả và chất lượng cao nhất.

Toàn Phát - Chuyên nghiệp thi công trường mầm non
Toàn Phát – Chuyên nghiệp thi công trường mầm non

7.1. Khảo sát thực tế khu bếp dự kiến thi công

  • Tiến hành đo đạc, đánh giá thực địa: Xác định diện tích, vị trí, và điều kiện cơ sở vật chất hiện có.
  • Xem xét các yếu tố kỹ thuật: Hệ thống điện, nước, thông gió và các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lắp đặt.

7.2. Tư vấn các giải pháp thiết kế

  • Lắng nghe nhu cầu: Thảo luận với khách hàng về số lượng suất ăn hàng ngày, quy trình vận hành, và ngân sách đầu tư.
  • Đề xuất giải pháp phù hợp: Tư vấn hệ thống bếp một chiều, các thiết bị cần thiết như tủ cơm công nghiệp, bếp hầm, bàn inox, chậu rửa và hệ thống hút khói.

7.3. Thảo luận các phương án thiết kế và lập bản vẽ

  • Thiết kế bản vẽ chi tiết: Phân bổ không gian hợp lý cho từng khu vực (nhận thực phẩm, sơ chế, nấu nướng, rửa dọn).
  • Thống nhất phương án: Chỉnh sửa và tối ưu hóa bản vẽ dựa trên ý kiến khách hàng để đảm bảo tính thẩm mỹ và chức năng.

7.4. Lập dự toán chi phí

  • Minh bạch chi phí: Cung cấp bảng báo giá chi tiết cho từng hạng mục.
  • Giải thích rõ ràng: Đảm bảo khách hàng hiểu rõ giá trị từng sản phẩm và dịch vụ.

7.5. Thi công và lắp đặt

  • Kỹ thuật thi công chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm thực hiện lắp đặt nhanh chóng, đảm bảo đúng tiến độ.
  • Kiểm tra chất lượng: Mỗi hạng mục được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

7.6. Bàn giao và hướng dẫn sử dụng

  • Bàn giao hoàn chỉnh: Đảm bảo khách hàng nhận đúng hệ thống đã cam kết.
  • Hướng dẫn chi tiết: Cung cấp tài liệu và hướng dẫn sử dụng, bảo quản thiết bị một cách tối ưu.

7.7. Bảo hành và bảo trì

  • Dịch vụ sau bán hàng uy tín: Bảo hành nhanh chóng và sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật.
  • Bảo trì định kỳ: Đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định và bền bỉ.

7.8. Những khách hàng tiêu biểu đã tin tưởng Toàn Phát:

  • Trường mầm non:
    • Trường mầm non 19/5 (TP.HCM)
    • Trường mầm non Viet Star (Bình Phước)
    • Trường mầm non Bá Thiên (Bảo Lộc)
    • Chuỗi hệ thống trường mầm non Angel Wing
  • Trường học khác:
    • Trường ĐH Hoa Sen
    • Trường ĐH Lạc Hồng
    • Trường THPT Phan Chu Trinh

Với kinh nghiệm và uy tín, Toàn Phát cam kết mang lại hệ thống bếp công nghiệp đạt chuẩn, an toàn, và hiệu quả cho các trường mầm non và cơ sở giáo dục trên toàn quốc.

8. Các tiêu chí chất lượng từ Toàn Phát

Toàn Phát luôn cam kết mang đến cho khách hàng những giải pháp và dịch vụ tốt nhất dựa trên các tiêu chí chất lượng hàng đầu:

8.1. Sản phẩm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

  • Tất cả các thiết bị bếp công nghiệp đều được sản xuất và nhập khẩu từ những nhà cung cấp uy tín.
  • Chất liệu inox cao cấp (inox 304 loại 1) đảm bảo độ bền cao, an toàn vệ sinh thực phẩm.

8.2. Dịch vụ tư vấn, lắp đặt và giao hàng chu đáo

  • Tư vấn tận tâm: Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ thiết kế hệ thống bếp phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
  • Lắp đặt chuyên nghiệp: Đảm bảo đúng tiến độ, thẩm mỹ, và an toàn trong quá trình thi công.
  • Giao hàng tận nơi: Hỗ trợ giao hàng miễn phí trên toàn quốc, kèm theo dịch vụ lắp đặt tại chỗ.

8.3. Bảo hành, bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng

  • Chế độ bảo hành rõ ràng: Các sản phẩm được bảo hành lên đến 18 tháng.
  • Hỗ trợ nhanh: Dịch vụ bảo trì định kỳ và xử lý sự cố kịp thời.
  • Linh kiện chính hãng: Đảm bảo sự tương thích và bền bỉ cho thiết bị.

Hãy liên hệ ngay với Toàn Phát để được:

  • Tư vấn thiết kế miễn phí.
  • Báo giá hợp lý với nhiều ưu đãi tốt nhất.
  • Hỗ trợ toàn diện trong suốt quá trình vận hành hệ thống bếp.

Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn!