Giải quyết bài toán tư vấn thiết kế bếp nhà hàng

Nếu được hỏi khu vực nào là quan trọng nhất trong một nhà hàng thì hẳn câu trả lời đương nhiên sẽ là bếp ăn. Một bếp ăn đảm bảo đủ công năng sử dụng sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, nhân lực và đảm bảo vệ sinh. Và bên dưới đây chính là những câu trả lời rõ ràng nhất cho câu hỏi tư vấn thiết kế bếp nhà như thế nào mới gọi là đẹp, thu hút và chuyên nghiệp.

LÊN DANH SÁCH THIẾT BỊ CẦN LẮP ĐẶT

Phần quyết định chính đến không gian khu bếp không phải là những diện tích cố định như tường, bệ rửa, khu vực thông gió,… mà là diện tích trống dành cho các thiết bị. Do đó, việc lên danh sách các thiết bị là hoàn toàn cần thiết.

Tất nhiên, việc quyết định chọn mua thiết bị cũng phải tương quan với không gian nhà hàng. Bạn không thể nào lựa chọn một lò nướng “vĩ đại” cho nhà hàng nhỏ xinh của mình. Và ngược lại, một nhà hàng với quy mô lớn đương nhiên cũng cần thiết bị công nghiệp cỡ lớn để phục vụ lượng lớn khách hàng.

Một nhà hàng càng lớn thì số lượng thiết bị cần sử dụng cũng tăng theo cấp số nhân

Cũng nên chú ý rằng không nên mua những thiết bị quá nhỏ nhằm tiết kiệm chi phí, bởi sau này nhà hàng của bạn có thể còn phát triển thêm. Khi đó nếu mua sắm thêm những thiết bị mới sẽ tốn nhiều chi phí lớn hơn.

Một nhà hàng càng lớn thì số lượng thiết bị cần sử dụng cũng tăng theo cấp số nhân. Do đó, bạn cũng cần dành ra khoảng không gian trống để có thể kê thêm những thiết bị gia tăng sau này.

PHÂN CHIA CÔNG NĂNG SỬ DỤNG

Đừng nghĩ bếp thì chỉ có nấu ăn, thiết kế bếp nhà hàng cần phải phân chia các không gian cho khu vực sơ chế, chế biến, trình bày, chuyển thức ăn,… Việc phân chia rõ ràng những không gian riêng này sẽ giúp tối ưu hoá hiệu suất hoạt động, chức năng sử dụng và đảm bảo an toàn.

Mặt khác, việc phân chia công năng sử dụng sẽ giúp bạn điều chỉnh lại việc thiết kế không gian và bố trí lắp đặt thiết bị. Bạn nên bố trí các khu vực theo dạng dây chuyền tiếp nối nhau: khu vệ sinh – sơ chế, khu chế biến và khu ra đồ.

Khi thiết kế bếp nhà hàng quý doanh nghiệp cần phải lưu tâm đến từng chi tiết

PHÁC THẢO THIẾT KẾ BẾP NHÀ HÀNG CHI TIẾT

Sau khi lên danh sách những vật dụng cần mua và chia không gian nhà bếp, bạn đã có thể hình dung những sắp đặt cho nhà bếp của mình. Giờ là lúc để bạn thiết kế bản vẽ chi tiết. Hãy đo đạc kích thước của không gian bếp, tính tổng diện tích có thể sử dụng. Chú ý tới những chi tiết như lối đi, cửa sổ, nguồn điện,… và điều chỉnh lại những không gian cố định và khu vực lắp đặt thiết bị thật hợp lý.

Khi thiết kế bếp nhà hàng, bạn cần phải lưu tâm đến từng chi tiết. Đừng ngần ngại dành thời gian cân nhắc cho những yếu tố tưởng như vặt vãnh, bởi điều này sẽ giúp bạn tối ưu hoá công năng sử dụng không gian bếp. Nhờ đó mà nhân viên nhà hàng sẽ hoạt động hiệu quả hơn. Nếu bạn không có kinh nghiệm hãy nhờ đến sự tư vấn của các chuyên gia thiết kế hoặc dịch vụ tư vấn setup nhà hàng.

Thuê chuyên gia tư vấn là một khoản đầu tư xứng đáng. Bởi với kinh nghiệm của mình họ hiểu rõ từng chi tiết, vấn đề nào cần phải ưu tiên và có những giải pháp thiết kế bếp nhà hàng phù hợp với túi tiền của bạn.

NÓI ĐẾN CHUYÊN GIA TƯ VẤN THIẾT KẾ BẾP CÔNG NGHIỆP PHẢI NHẮC ĐẾN TOÀN PHÁT

Vì Toàn Phát tự hào là nhà thầu với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu, sản xuất, tư vấn thiết kế thi công cung cấp thiết bị bếp công nghiệp tp hcm, bếp nhà hàng, hệ thống bếp inox, hệ thống gas, hút khói, thoát sàn, cũng như cung cấp các giải pháp toàn diện cho nhà bếp công nghiệp tại Việt Nam.

Các sản phẩm do Toàn Phát cung cấp đều đảm bảo chất lượng,bảo hành chu đáo, lắp đặt tận nơi theo yêu cầu, giao hàng toàn quốc. Rất nhiều nhà hàng, khách sạn, trường học bệnh viện lớn đã tin tưởng và sử dụng các thiết bị bếp bằng inox của Toàn Phát. Các thiết bị bếp công nghiệp do Toàn Phát cung cấp đều đảm bảo chất lượng, bảo hành chu đáo.

Thuê chuyên gia tư vấn thiết kế bếp nhà hang là một khoản đầu tư chính đáng

Toàn Phát Corp “không chỉ bán cho bạn thứ bạn cần tìm mà chúng tôi còn dành đến bạn giá trị của thành công”

CÁC TIÊU CHÍ CHẤT LƯỢNG TỪ TOÀN PHÁT:

* Sản phẩm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

* Dịch vụ tư vấn lắp đặt giao hàng chu đáo.

* Bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng.

Hãy liên hệ với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất: