Bạn muốn máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản chất lượng, bền bỉ và tiết kiệm chi phí? Không phải dòng nào cũng đáng đầu tư! Hãy cùng Bếp Toàn Phát khám phá top 5 máy rửa chén công nghiệp Nhật Bản đáng mua nhất 2025, giúp bạn chọn đúng sản phẩm phù hợp, tối ưu hiệu suất và chi phí vận hành!
1. Review 5 máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản đáng mua nhất hiện nay
Máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản nổi tiếng với độ bền cao, tiết kiệm nước, điện và hiệu suất rửa sạch vượt trội. Tuy nhiên, không phải sản phẩm nào cũng phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Dưới đây là 5 mẫu máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản tốt nhất 2025, được đánh giá cao về chất lượng và hiệu quả.

1.1. Máy rửa chén công nghiệp Fuji Air FJ-H5DC
Fuji Air FJ-H5DC là dòng máy rửa chén công nghiệp đến từ Nhật Bản, được thiết kế chuyên biệt cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Máy nổi bật với công nghệ rửa áp lực cao, giúp loại bỏ dầu mỡ và cặn bẩn hiệu quả mà không cần chà rửa trước, tiết kiệm thời gian và công sức.
Đặc điểm nổi bật:
- Công suất lớn: Có thể rửa từ 60 – 80 khay/giờ, phù hợp với bếp ăn quy mô lớn.
- Tiết kiệm nước và điện: Công nghệ phun nước áp lực cao giúp tối ưu lượng nước và điện tiêu thụ.
- Khử trùng bằng nước nóng: Loại bỏ vi khuẩn và dầu mỡ cứng đầu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bảng điều khiển thông minh: Dễ dàng tùy chỉnh với nhiều chế độ rửa phù hợp với từng loại vật dụng.
- Chất liệu bền bỉ: Vỏ máy làm từ thép không gỉ, chống ăn mòn, đảm bảo độ bền cao trong môi trường nhà bếp.
Với thiết kế hiện đại và hiệu suất mạnh mẽ, Fuji Air FJ-H5DC là lựa chọn đáng đầu tư cho những bếp ăn có nhu cầu rửa chén số lượng lớn, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả vận hành.
Có thể bạn quan tâm: Máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản
1.2. Máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản Fujishan
Máy rửa bát công nghiệp Fujishan là một trong những dòng máy phổ biến tại Nhật Bản, phù hợp với nhà hàng, quán ăn vừa và nhỏ nhờ thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp đặt và tiết kiệm năng lượng. Với công nghệ rửa nước nóng tiên tiến, máy giúp làm sạch chén bát nhanh chóng, loại bỏ dầu mỡ hiệu quả mà không cần dùng nhiều hóa chất.
Đặc điểm nổi bật:
- Thiết kế nhỏ gọn: Phù hợp với không gian bếp hạn chế, dễ dàng lắp đặt và di chuyển.
- Công suất vừa phải: Rửa khoảng 40 – 50 khay/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu của các nhà hàng quy mô vừa.
- Công nghệ rửa nước nóng: Giúp loại bỏ dầu mỡ nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm nước và điện: Công nghệ tối ưu giúp giảm chi phí vận hành đáng kể.
- Vận hành đơn giản: Bảng điều khiển thân thiện, dễ sử dụng ngay cả với nhân viên mới.
Với sự kết hợp giữa hiệu suất ổn định, chi phí vận hành thấp và thiết kế phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh, Fujishan là một lựa chọn lý tưởng cho những quán ăn, nhà hàng cần một giải pháp rửa bát công nghiệp nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả cao.
1.3. Máy rửa chén công nghiệp Hoshizaki HW-600B3 R
Hoshizaki HW-600B3 R là dòng máy rửa chén công nghiệp cao cấp đến từ Nhật Bản, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn lớn và bếp ăn công nghiệp. Với công suất mạnh mẽ lên đến 100 – 120 khay/giờ, máy giúp tối ưu quy trình rửa chén, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất làm việc.
Đặc điểm nổi bật:
- Công suất cao: Xử lý được số lượng lớn chén bát chỉ trong thời gian ngắn, phù hợp với bếp ăn có nhu cầu rửa liên tục.
- Công nghệ rửa tuần hoàn nước nóng: Giúp chén bát sạch sâu, loại bỏ dầu mỡ và vi khuẩn mà không cần sử dụng nhiều hóa chất.
- Chức năng sấy khô: Hỗ trợ làm khô nhanh chóng, giúp chén bát sẵn sàng sử dụng ngay sau khi rửa.
- Bảng điều khiển thông minh: Dễ dàng điều chỉnh chế độ rửa theo nhu cầu, tối ưu quy trình vận hành.
- Chất liệu cao cấp: Vỏ máy bằng thép không gỉ, chống ăn mòn và bền bỉ trong môi trường nhà bếp.
Nhờ hiệu suất mạnh mẽ, độ bền cao và khả năng tiết kiệm nước, điện, Hoshizaki HW-600B3 R là lựa chọn lý tưởng cho những nhà hàng lớn, khách sạn cao cấp cần một thiết bị rửa chén công nghiệp đáng tin cậy.
1.4. Máy rửa bát công nghiệp Kenshin KS-RD2001
Kenshin KS-RD2001 là dòng máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản được nhiều nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp tin dùng nhờ hiệu suất ổn định, thiết kế hiện đại và khả năng tiết kiệm năng lượng. Với công nghệ phun nước áp lực cao, máy giúp rửa sạch chén bát nhanh chóng mà không cần rửa trước, tối ưu hóa thời gian làm việc cho khu bếp.
Đặc điểm nổi bật:
- Công suất ổn định: Rửa từ 70 – 80 khay/giờ, đáp ứng nhu cầu rửa liên tục trong giờ cao điểm.
- Hệ thống phun nước xoay 360 độ: Loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và cặn bẩn bám dính trên chén bát.
- Công nghệ khử trùng bằng nước nóng: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà không cần dùng quá nhiều hóa chất tẩy rửa.
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp đặt: Phù hợp với không gian bếp vừa và nhỏ nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất rửa cao.
- Tiết kiệm nước và điện: Hệ thống điều chỉnh thông minh giúp tối ưu chi phí vận hành.
Với sự kết hợp giữa hiệu suất cao, vận hành bền bỉ và tiết kiệm năng lượng, Kenshin KS-RD2001 là lựa chọn hợp lý cho những mô hình kinh doanh cần một thiết bị rửa bát công nghiệp mạnh mẽ nhưng vẫn đảm bảo chi phí vận hành tối ưu.
1.5. Máy rửa chén công nghiệp dưới bàn Hoshizaki HW-320B R
Hoshizaki HW-320B R là dòng máy rửa chén công nghiệp dưới bàn, phù hợp với quán cà phê, quán bar, nhà hàng nhỏ và bếp ăn quy mô vừa. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất rửa sạch mạnh mẽ, máy giúp tối ưu không gian bếp mà vẫn đáp ứng nhu cầu làm sạch chén bát nhanh chóng.
Đặc điểm nổi bật:
- Thiết kế nhỏ gọn: Có thể lắp đặt ngay dưới bàn bếp hoặc quầy bar, tiết kiệm không gian tối đa.
- Công suất phù hợp: Rửa được 30 – 40 khay/giờ, đáp ứng nhu cầu của quán ăn và quán cà phê có lượng khách vừa phải.
- Công nghệ rửa nước nóng: Giúp loại bỏ dầu mỡ và vi khuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vận hành êm ái: Hoạt động với độ ồn thấp, không gây ảnh hưởng đến không gian xung quanh.
- Tiết kiệm nước và điện: Hệ thống điều chỉnh thông minh giúp giảm chi phí vận hành.
Nhờ thiết kế linh hoạt, vận hành hiệu quả và tiết kiệm không gian, Hoshizaki HW-320B R là lựa chọn lý tưởng cho những mô hình kinh doanh nhỏ nhưng vẫn cần một thiết bị rửa chén công nghiệp chất lượng cao.

Có thể bạn quan tâm: Máy rửa bát công nghiệp tự chế
2. Máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản có tốt không?
Máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản được đánh giá cao trên thị trường nhờ công nghệ tiên tiến, độ bền cao và khả năng tiết kiệm năng lượng. Với những cải tiến vượt trội về hiệu suất rửa sạch, các sản phẩm từ Nhật Bản luôn là lựa chọn hàng đầu cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm, vẫn có một số nhược điểm cần cân nhắc trước khi đầu tư.
2.1. Ưu điểm
- Hiệu suất rửa mạnh mẽ: Công suất cao, có thể rửa từ 40 – 120 khay/giờ, phù hợp với mọi quy mô nhà bếp.
- Công nghệ rửa nước nóng: Giúp làm sạch dầu mỡ hiệu quả, đồng thời khử trùng bát đĩa mà không cần dùng nhiều hóa chất.
- Tiết kiệm điện và nước: Hệ thống phun nước áp lực cao giúp giảm lượng nước tiêu thụ, tối ưu chi phí vận hành.
- Độ bền cao: Máy được làm từ thép không gỉ, chịu được môi trường ẩm ướt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
- Đa dạng mẫu mã: Từ máy rửa bát công suất lớn cho nhà hàng lớn đến máy rửa chén dưới bàn dành cho quán cà phê, bar nhỏ.
2.2. Nhược điểm
- Giá thành cao hơn so với một số dòng máy rửa chén công nghiệp từ Trung Quốc hoặc Hàn Quốc.
- Cần nguồn điện ổn định: Hầu hết các máy rửa bát Nhật Bản đều yêu cầu điện áp cao để vận hành hiệu quả.
- Một số mẫu có kích thước lớn: Cần không gian lắp đặt rộng rãi, không phù hợp với bếp có diện tích nhỏ.
- Cần bảo trì định kỳ: Để đảm bảo máy hoạt động tốt và kéo dài tuổi thọ, cần vệ sinh bộ lọc và kiểm tra hệ thống nước thường xuyên.

3. Các tính năng nổi bật của máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản
- Công nghệ rửa nước nóng áp lực cao: Giúp loại bỏ dầu mỡ, vi khuẩn hiệu quả mà không cần dùng nhiều hóa chất.
- Hệ thống phun nước xoay 360 độ: Đảm bảo làm sạch toàn diện, không bỏ sót vết bẩn.
- Chức năng khử trùng và sấy khô: Một số dòng máy cao cấp tích hợp tính năng khử khuẩn bằng nhiệt và sấy khô nhanh chóng.
- Tiết kiệm nước và điện: Công nghệ tối ưu hóa giúp giảm lượng nước và điện năng tiêu thụ nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất rửa cao.
- Bảng điều khiển thông minh: Dễ sử dụng, có nhiều chế độ rửa phù hợp với từng loại chén đĩa.
- Thiết kế bằng thép không gỉ: Chống ăn mòn, bền bỉ trong môi trường ẩm ướt của bếp công nghiệp.
- Vận hành êm ái, ổn định: Hạn chế tiếng ồn, hoạt động bền bỉ trong thời gian dài.
Với những tính năng trên, máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản mang lại hiệu quả cao, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn lớn.

Có thể bạn quan tâm: Có nên mua máy rửa chén công nghiệp cũ
4. Kinh nghiệm khi chọn mua máy rửa chén bát Nhật Bản
- Xác định nhu cầu sử dụng: Chọn máy có công suất phù hợp với quy mô nhà hàng, quán ăn hoặc bếp ăn công nghiệp để tránh lãng phí hoặc quá tải.
- Kiểm tra công nghệ rửa: Ưu tiên các dòng có rửa nước nóng, phun áp lực cao, khử trùng để đảm bảo chén bát sạch và an toàn.
- Tiết kiệm điện, nước: Chọn máy có tính năng tối ưu năng lượng để giảm chi phí vận hành lâu dài.
- Thiết kế và kích thước: Nếu không gian bếp nhỏ, nên chọn máy dưới bàn hoặc dạng cửa trước thay vì dòng máy cỡ lớn.
- Thương hiệu và nguồn gốc: Ưu tiên các thương hiệu uy tín như Hoshizaki, Fujishan, Fuji Air, Kenshin để đảm bảo chất lượng và độ bền.
- Chế độ bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật: Chọn nhà cung cấp uy tín như Bếp Toàn Phát để được bảo hành tốt và hỗ trợ bảo trì định kỳ.
Việc chọn đúng máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản không chỉ giúp tăng hiệu quả làm việc mà còn tiết kiệm chi phí vận hành và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
5. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản
5.1. Cách sử dụng máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản đúng cách
- Bước 1: Loại bỏ thức ăn thừa trên chén bát trước khi đưa vào máy để tránh tắc nghẽn bộ lọc.
- Bước 2: Xếp chén bát vào giỏ rửa đúng vị trí, không chồng chéo quá nhiều để đảm bảo nước phun đều.
- Bước 3: Chọn chế độ rửa phù hợp với mức độ bẩn của chén bát (rửa nhanh, rửa sâu, rửa nước nóng, sấy khô…).
- Bước 4: Kiểm tra dung dịch rửa và nước xả có đủ không trước khi khởi động máy.
- Bước 5: Khởi động máy, chờ chu trình rửa hoàn tất, sau đó lấy chén bát ra và để ráo nếu máy không có chế độ sấy.
5.2. Cách vệ sinh và bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp Nhật Bản
- Vệ sinh bộ lọc mỗi ngày: Tháo bộ lọc, rửa sạch để tránh cặn bẩn tích tụ gây tắc nghẽn.
- Kiểm tra vòi phun nước: Định kỳ tháo vòi phun để kiểm tra xem có bị tắc nghẽn do cặn vôi hoặc thức ăn thừa không.
- Lau sạch khoang rửa: Dùng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để làm sạch khoang máy, tránh vi khuẩn phát triển.
- Kiểm tra hệ thống điện và nước: Đảm bảo dây điện, nguồn cấp nước hoạt động ổn định để tránh hỏng hóc.
- Bảo trì định kỳ: Liên hệ với nhà cung cấp để kiểm tra và bảo trì máy theo hướng dẫn của hãng, giúp máy hoạt động bền bỉ.
Việc sử dụng và bảo dưỡng máy đúng cách không chỉ giúp thiết bị hoạt động hiệu quả mà còn kéo dài tuổi thọ, đảm bảo an toàn và tiết kiệm chi phí vận hành.
Có thể bạn quan tâm: Lý do nên mua máy rửa chén công nghiệp
6. Toàn Phát – Đơn vị cung cấp máy rửa chén công nghiệp chính hãng hàng đầu tại Việt Nam
Bếp Toàn Phát tự hào là nhà cung cấp máy rửa chén công nghiệp chính hãng từ các thương hiệu uy tín như Hoshizaki, Fujishan, Fuji Air, Kenshin với đầy đủ mẫu mã, công suất phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.

>>Xem thêm các dòng sản phẩm máy rửa chén công nghiệp Toàn Phát
Tại sao nên chọn mua máy rửa bát công nghiệp tại Bếp Toàn Phát?
- Sản phẩm chính hãng 100%: Được nhập khẩu từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và độ bền cao.
- Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi: Cam kết bảo trì, sửa chữa nhanh chóng, giúp thiết bị hoạt động ổn định.
- Tư vấn chuyên sâu, giải pháp phù hợp: Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm giúp khách hàng chọn được máy rửa chén phù hợp nhất với nhu cầu.
- Giá thành cạnh tranh, ưu đãi hấp dẫn: Cung cấp sản phẩm với mức giá hợp lý, hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển toàn quốc.
Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Bếp Toàn Phát cam kết mang đến giải pháp rửa chén bát hiệu quả, tiết kiệm chi phí và tối ưu quy trình vận hành cho các mô hình kinh doanh F&B. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết!