Làm sao để mua được bếp á loại tốt, phù hợp nhu cầu nấu nướng của nhà hàng?

Có thể bạn không biết, nhưng bếp á quạt thổi là thiết bị tối quan trọng của các nhà hàng, khách sạn chuyên phục vụ theo phong cách Á như thực đơn gồm các món chế biến theo kiểu xào, áp chảo, chiên dán cũng như các món cần chế biến với ngọn lửa mạnh trong thời gian ngắn đặc biệt là các món ăn theo phong cách phương Đông.

Bếp á quạt thổi rất đa năng nên được sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp trong công ty, trường học… do đó để quý doanh nghiệp có thể tiết kiệm chi phí khi trang bị bếp á quạt thổi thì Toàn Phát xin được gửi đến bạn một số cách vô cùng hiệu quả dưới đây

1. ĐỂ MUA VÀ SỬ DỤNG BẾP Á QUẠT THỔI SAO CHO TIẾT KIỆM NHẤT THÌ ĐẦU TIÊN PHẢI HIỂU RÕ VỀ CẤU TẠO VÀ NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA NÓ

Về cấu tạo thì bếp á quạt thổi dành cho nhà hàng, khách sạn được làm từ chất liệu inox bền bỉ và dễ dàng tẩy rửa vệ sinh, hệ thống đánh lửa tốt. Bếp á quạt thổi thường được kết cấu từ mặt bếp, thành sau, vỏ ngoài bằng inox chất lượng cao, kiềng bếp á bằng gang đúc chịu nhiệt tốt, chân bếp có bộ điều chỉnh tăng giảm chiều cao.

Nhờ có quạt thổi, khả năng đốt cháy của bếp á sẽ được tăng lên đáng kể. Do đó, nếu bếp á đơn thông thường mà ta sử dụng có công suất là khoảng 1kg/h khi sử dụng gas công nghiệp thì bếp á quạt thổi có thể đạt công suất gấp đôi.

2. ĐỂ MUA VÀ SỬ DỤNG BẾP Á QUẠT THỔI SAO CHO TIẾT KIỆM PHẢI HIỂU VỀ CÔNG NĂNG CỦA NÓ

Theo đó, công năng chính của bếp á quạt thổi dành cho nhà hàng, khách sạn là có thể chế biến được tất cả các món ăn, đặc biệt là các món ăn nhanh, các món xào, các món đòi hỏi chế biến trong thời gian ngắn với điều kiện lửa mạnh… đây là điều mà không phải loại bếp nào cũng có thể làm được. Ngoài ra, để có thể thực hiện được các màn trình diễn nấu nướng cho thực khách chiêm ngưỡng thì chỉ có thể sử dụng loại bếp này. Khách hàng sẽ cảm thấy thích thú và chắc chắn sẽ kích thích họ ăn ngon hơn.

Hơn nữa, bếp á quạt thổi dành cho nhà hàng, khách sạn luôn được chế tạo đi kèm với một bầu nước. Tác dụng của nó chính là để giúp cho việc chế biến bằng bếp được thuận tiện và dễ dàng. Chúng ta không cần di chuyển quá nhiều mà vẫn có thể làm được những việc khác.

Để mua và sử dụng bếp á quạt thổi sao cho tiết kiệm nhất thì đầu tiên phải hiểu rõ về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nó

3. ĐỂ MUA VÀ SỬ DỤNG BẾP Á QUẠT THỔI SAO CHO TIẾT KIỆM THÌ NÓ NHẤT ĐỊNH PHẢI LÀ THIẾT BỊ PHÙ HỢP VỚI YÊU CẦU NẤU NƯỚNG CỦA BẾP NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN ĐÓ

Nếu nhà hàng, khách sạn của bạn chuyên nấu các món cần được chế biến theo từng bước và có màn trình diễn đẹp mắt, thì bếp á quạt thổi là sự lựa chọn hợp lý và cũng là sự lựa chọn duy nhất. Tuy nhiên, nếu không bắt buộc rằng các bạn phải trình diễn những món ăn cho khách hàng xem thì việc lựa chọn bếp á không có quạt thổi sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí kha khá vì bếp á không quạt thổi rẻ hơn bếp á có quạt thổi.

4. BẢO DƯỠNG CHÍNH LÀ CÁCH TIẾT KIỆM TỐ NHẤT CHO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN SỬ DỤNG BẾP Á QUẠT THỔI

Chính sách bảo dưỡng tốt nhất dành cho bếp á quạt thổi là định kỳ 3 tháng 1 lần theo các bước:

– Kiểm tra đường ống dẫn gas, van gas, bộ phận đánh lửa, bộ chia lửa dưới họng nấu

– Đối với quạt thổi cần vệ sinh sạch sẽ, tra dầu máy, nếu trong quá trình sử dụng thấy quạt phát tiếng lạ cần ngưng lập ngay lập tức đồng thời liên hệ với đội ngũ kỹ thuật của Toàn Phát.

Chính cách quý doanh nghiệp chọn đơn vị thiết kế thi công thiết bị bếp á quạt thổi chứng toả doanh nghiệp của bạn chính là doanh nghiệp không những tốt về chuyên môn mà còn là doanh nghiệp hàng đầu về chất lượng lao động.

Toàn Phát Corp “không chỉ tư vấn thiết kế và bán cho bạn thứ bạn cần tìm mà chúng tôi còn dành đến bạn giá trị của thành công”

Chọn đơn vị thiết kế bếp á quạt thổi dành cho nhà hàng, khách sạn uy tín sẽ giúp quý doanh nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn hạn chế sự cố không mong muốn do các thiết bị bếp á gây ra. Liên hệ ngay với Toàn Phát để được tư vấn và nhận giá tốt nhất trong ngày.

CÁC TIÊU CHÍ CHẤT LƯỢNG TỪ TOÀN PHÁT:

* Sản phẩm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

* Dịch vụ tư vấn lắp đặt giao hàng chu đáo.

* Bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng.

Hãy liên hệ với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất.

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT
Showroom TP. Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức

CN Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

CN Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

CN Phú Quốc: 01, Hùng Vương nối dài, Ấp Gành Gió, Cửa Dương, Phú Quốc

Toàn Phát – Niềm tin – Chất lượng cho từng dự án!

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679
Facebook: fb.me/thietbibepnhahang
Youtube: https://goo.gl/RZut95