Với mục tiêu đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh cho học sinh, dự án bếp công nghiệp trường liên cấp tại Vstar School đã được Toàn Phát thiết kế và thi công theo quy chuẩn cao nhất. Hệ thống bếp hiện đại cùng các thiết bị chuyên dụng không chỉ tối ưu hóa quy trình mà còn nâng cao chất lượng bữa ăn, góp phần vào sự phát triển toàn diện của thế hệ tương lai. Cùng khám phá quy trình thiết kế và thi công bếp công nghiệp chuyên nghiệp mà Toàn Phát đã áp dụng tại Vstar School thông qua bài viết sau.

Dự án bếp công nghiệp trường liên cấp VSTAR SCHOOL | Được Toàn Phát thi công

Tổng quan dự án

• Tên dự án: Thiết kế – Thi công bếp công nghiệp Trường liên cấp Vstar School
• Đơn vị thi công: Toàn Phát – Chuyên gia thiết kế, sản xuất và thi công bếp công nghiệp trọn gói
• Hạng mục thi công: Tư vấn, thiết kế mặt bằng bếp công nghiệp, lắp đặt thiết bị bếp inox, hệ thống gas trung tâm, hệ thống hút khói – xử lý mùi và các khu vực phụ trợ (sơ chế, chế biến, rửa – vệ sinh)
• Mô hình kinh doanh: Căn tin – bếp ăn tập thể phục vụ học sinh, giáo viên và cán bộ nhân viên của trường liên cấp Vstar School
• Địa điểm:  Nguyễn Hữu Thọ, KDC Him Lam, Khu phố 5, Quận 7, Hồ Chí Minh

1. Giới thiệu về trường liên cấp Vstar School

Vstar School là hệ thống trường liên cấp từ Tiểu học – THCS – THPT, được xây dựng với sứ mệnh đào tạo nên những thế hệ học sinh có thể hòa nhập ở bất kỳ môi trường quốc tế nào và trở thành những nhân tố tích cực của xã hội.

Nhà trường luôn chú trọng kiến tạo môi trường học tập toàn diện, nơi học sinh vừa được trang bị nền tảng kiến thức vững chắc bằng những phương pháp giáo dục hiện đại, vừa được rèn luyện các nhóm kỹ năng quan trọng như:

• Kỹ năng học tập đỉnh cao để chinh phục tri thức.
• Kỹ năng mềm để giao tiếp và làm việc hiệu quả.
• Kỹ năng sống còn để thích nghi và phát triển bền vững trong mọi hoàn cảnh.

Bên cạnh hệ thống phòng học, thư viện, phòng chức năng được đầu tư hiện đại, Vstar School còn đặc biệt quan tâm đến cơ sở vật chất phục vụ dinh dưỡng học đường. 

Nhà trường tin rằng: “Muốn học sinh học tập tốt, trước hết cần có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý để nuôi dưỡng trí tuệ và thể chất.”

2. Dự án bếp công nghiệp trường liên cấp Vstar School

Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho số lượng học sinh ngày càng tăng, Vstar School đã đầu tư hệ thống bếp công nghiệp trường học đạt chuẩn, đồng bộ từ thiết kế đến trang thiết bị. Trong đó, điểm nhấn nổi bật là tủ nấu cơm công nghiệp công suất 100kg. Đây là  giải pháp giúp nấu cơm nhanh, chín đều và giữ được hương vị thơm ngon, phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ngày.

Sau khi nghiên cứu và tham khảo nhiều nhà cung cấp, Vstar School đã tin tưởng lựa chọn Toàn Phát đảm nhận phần thiết kế – thi công bếp công nghiệp cho trường học và nhiều dự án lớn trên toàn quốc.

Nhà trường đánh giá cao tủ cơm công nghiệp Toàn Phát không chỉ bởi chất lượng vượt trội, độ bền cao mà còn vì dịch vụ chuyên nghiệp, bảo hành tận nơi và luôn sẵn sàng đồng hành lâu dài. Đây chính là yếu tố giúp Vstar School yên tâm khi trao gửi trách nhiệm đảm bảo chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho học sinh.

3. Giải pháp bếp công nghiệp trường liên cấp Vstar School

Để đáp ứng yêu cầu phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, Toàn Phát đã xây dựng giải pháp bếp công nghiệp trường liên cấp cho Vstar School với tiêu chí: an toàn – đồng bộ – tối ưu chi phí vận hành, đảm bảo dinh dưỡng.

3.1 Thiết kế không gian bếp theo nguyên tắc một chiều

• Phân chia rõ ràng khu sơ chế, khu bếp nấu, khu chia suất ăn và khu rửa – vệ sinh.
• Quy trình vận hành hợp lý, hạn chế lây nhiễm chéo thực phẩm.
  
• Lối đi, vị trí thiết bị được tính toán khoa học để tiết kiệm diện tích và nâng cao hiệu suất làm việc.

3.2 Lắp đặt thiết bị bếp cho trường liên cấp hiện đại

Toàn Phát đã trang bị hệ thống thiết bị inox 304 cao cấp, bền bỉ và dễ vệ sinh, bao gồm:

• Tủ nấu cơm công nghiệp công suất 100kg giúp phục vụ nhanh, cơm chín đều, thơm ngon.
• Bếp á công nghiệp có công suất lớn, tiết kiệm nhiên liệu, phù hợp chế biến món ăn đa dạng.
• Chậu rửa inox 3 ngăn, kệ inox nhiều tầng – đảm bảo vệ sinh trong khâu sơ chế, chế biến và bảo quản dụng cụ.
• Hệ thống hút khói – xử lý mùi giúp không gian bếp thông thoáng, sạch sẽ.

3.3 Hệ thống gas trung tâm an toàn tuyệt đối

• Thiết kế đồng bộ, trang bị van ngắt tự động và cảm biến rò rỉ.
• Tủ điều khiển giúp giám sát, đảm bảo vận hành an toàn cho toàn bộ bếp.

3.4 Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

• Ứng dụng vật liệu inox chống gỉ sét, dễ vệ sinh.
• Quy trình thiết kế và lắp đặt tuân thủ chuẩn HACCP và ISO.
• Giúp nhà trường đáp ứng nghiêm ngặt các quy định về bếp công nghiệp trường học của Bộ Y tế.

4. Tủ nấu cơm công nghiệp – Giải pháp phục vụ suất ăn nhanh cho trường học 

Trong dự án bếp công nghiệp trường học tại trường liên cấp Vstar School, một trong những thiết bị quan trọng nhất chính là tủ nấu cơm công nghiệp. Đây là giải pháp giúp nhà trường đảm bảo phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ngày với cơm ngon – chín đều – giữ trọn hương vị.

4.1 Đặc điểm nổi bật tủ nấu cơm công nghiệp

• Nấu số lượng lớn: Công suất đa dạng từ 40kg, 50kg, 80kg đến 100kg/mẻ, phù hợp với nhiều quy mô bếp ăn tập thể.
• Đa chức năng: Ngoài nấu cơm, tủ còn hấp xôi, thịt, cá, rau củ và nhiều món hấp dinh dưỡng khác.
• Vận hành an toàn – tiện lợi: Sử dụng thiết bị điện và khởi động từ của Nhật, kết hợp công tắc và bóng đèn Hàn Quốc, giúp tăng độ bền và hạn chế tối đa sự cố trong quá trình hoạt động.
• Tiết kiệm thời gian: Một lần nấu công suất lớn thay thế nhiều nồi truyền thống, giảm áp lực cho đội ngũ bếp.

4.2 Lợi ích khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp tại trường học

• Chất lượng bữa ăn ổn định: Cơm chín đều, thơm ngon, giữ dưỡng chất.
• An toàn thực phẩm: Thiết kế bằng inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, dễ vệ sinh, đạt chuẩn HACCP.
• Kinh tế và bền bỉ: Tiết kiệm nhiên liệu, chi phí vận hành thấp, độ bền cao.
• Linh hoạt sử dụng: Ngoài suất ăn cho học sinh, còn đáp ứng được các món ăn khác trong thực đơn đa dạng.

4.3 Vai trò trong dự án bếp công nghiệp trường liên cấp Vstar School

Tại Vstar School, tủ cơm công nghiệp công suất 100kg là thiết bị chủ lực, giúp nhà trường:

• Đáp ứng nhu cầu suất ăn lớn trong thời gian ngắn.
  
• Đảm bảo bữa ăn giàu dinh dưỡng, hỗ trợ học sinh học tập tốt hơn.
  
• Hoàn thiện dây chuyền bếp công nghiệp khép kín, khoa học và hiện đại.

5. Tầm quan trọng của tủ nấu cơm công nghiệp cho trường liên cấp Vstar School

5.1 Đáp ứng quy mô học sinh ngày càng tăng

• Vstar School có số lượng học sinh từ tiểu học đến THPT, mỗi ngày cần phục vụ hàng nghìn suất ăn.
• Với công suất 100kg gạo/mẻ, tủ cơm công nghiệp của Toàn Phát giúp nhà trường nấu nhanh – nấu nhiều – chất lượng đồng đều.

5.2 Đảm bảo cơm chín đều, dinh dưỡng giữ trọn vẹn

• Tủ sử dụng hơi nước áp suất cao, giúp hạt cơm chín đều từ ngoài vào trong, không bị sống hay nhão.
• Quá trình hấp bằng hơi giữ lại dưỡng chất tự nhiên trong gạo, hỗ trợ tốt cho sức khỏe và sự phát triển trí tuệ của học sinh.

5.3 Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối

• Tủ cơm được sản xuất bằng inox 304 cao cấp, bề mặt sáng bóng, dễ lau chùi, chống gỉ sét.
• Thiết kế kín hơi, không khói bụi, hạn chế tối đa vi khuẩn và tác nhân gây ô nhiễm.
• Tích hợp van an toàn, cảm biến nhiệt đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định, hạn chế rủi ro trong quá trình nấu.

5.4 Tiết kiệm chi phí và nhân công cho nhà trường

• So với việc nấu cơm bằng nồi truyền thống, tủ cơm công nghiệp giúp giảm 30 – 40% điện/nhiên liệu.
• Hệ thống tự động hóa giúp rút ngắn thời gian, giảm số lượng nhân viên đứng bếp, tối ưu chi phí vận hành.

5.5 Linh hoạt trong chế biến thực đơn bán trú

• Ngoài cơm, tủ còn có thể hấp xôi, hấp bánh bao, làm chín thịt – cá – rau củ.
• Giúp nhà trường đa dạng hóa khẩu phần ăn, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cân bằng và phong phú cho từng lứa tuổi học sinh.

6. Toàn Phát – Giải pháp bếp công nghiệp tối ưu cho mọi mô hình

Khi đầu tư vào hệ thống bếp công nghiệp, các trường học luôn đặt yếu tố an toàn – bền bỉ – tối ưu chi phí lên hàng đầu. Đó cũng chính là lý do Vstar School đã tin tưởng lựa chọn Toàn Phát làm đối tác thiết kế và thi công.

• Kinh nghiệm hơn 15 năm: Chuyên gia trong lĩnh vực thiết kế – thi công bếp công nghiệp cho trường học, bệnh viện, nhà hàng, khách sạn.
  
• Sản phẩm chất lượng cao: Thiết bị inox 304 chống gỉ sét, dễ vệ sinh, bền bỉ với thời gian.
• Giải pháp trọn gói: Từ tư vấn, thiết kế mặt bằng, cung cấp thiết bị, lắp đặt đến bảo trì sau bán hàng.
• Thiết bị đa dạng, công suất phù hợp: Đáp ứng từ quy mô vài trăm đến hàng nghìn suất ăn/ngày.
• Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm: Quy trình bếp một chiều, hệ thống gas trung tâm an toàn, thiết bị đạt chuẩn vệ sinh.
• Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Bảo hành chính hãng, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi, đảm bảo bếp vận hành ổn định lâu dài.
• Chi phí hợp lý, tối ưu vận hành: Giúp nhà trường tiết kiệm chi phí đầu tư và giảm hao phí trong quá trình sử dụng.

  

7. Dự án tiêu biểu đã triển khai

Ngoài dự án bếp công nghiệp Trường Vstar, Toàn Phát còn triển khai nhiều dự án cho trường học, nhà hàng – khách sạn, doanh nghiệp F&B, khẳng định uy tín và năng lực.

• Dự án bếp công nghiệp Trường mẫu giáo VietStar: Được triển khai nhằm phục vụ hơn 300 suất ăn mỗi ngày. Dự án bao gồm thiết kế bếp một chiều, tủ nấu cơm, bếp á, chậu rửa, kệ inox và hệ thống hút khói – gas trung tâm. Layout khoa học tối ưu không gian, vận hành hiệu quả, an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí, nâng cao chất lượng bữa ăn và hình ảnh chuyên nghiệp của nhà trường.

  

• Dự án bếp công nghiệp trường mẫu giáo Việt Mỹ Úc: Dự án áp dụng layout bếp một chiều với thiết bị inox chuyên dụng, bố trí khoa học để tối ưu không gian hẹp, đảm bảo công suất, an toàn vệ sinh và hiệu quả vận hành. Hệ thống bếp hiện đại giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao chất lượng bữa ăn và xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp cho nhà trường.

Kết luận

Dự án bếp công nghiệp Trường liên cấp Vstar School do Toàn Phát thực hiện mang đến hệ thống hiện đại, an toàn, vận hành tối ưu. Tủ nấu cơm và thiết bị inox chất lượng cao phục vụ hàng nghìn suất ăn/ngày, đảm bảo dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí và vận hành linh hoạt, nâng cao trải nghiệm bữa ăn cho học sinh.

Nếu trường học hoặc cơ sở giáo dục của bạn đang tìm giải pháp bếp công nghiệp hiện đại, an toàn và tối ưu vận hành, hãy liên hệ ngay Toàn Phát qua hotline 08 9838 9838 hoặc đến trực tiếp showroom tại 351/A6 Quốc Lộ 13, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức để được tư vấn miễn phí trọn gói.

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT
Showroom TP.HCM: 351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức
Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679
Toàn Phát – Niềm tin – Chất lượng cho từng dự án!

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Email: kien@toanphatcorp.vn 

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang

Youtube: https://goo.gl/RZut95