Máy Trộn Bột COMES MLHM50 50kg

1. Giới thiệu máy trộn bột COMES MLHM50

Máy trộn bột COMES MLHM50 là dòng thiết bị công nghiệp được thiết kế cho nhu cầu nhào trộn bột với khối lượng lớn tại các xưởng bánh, cơ sở sản xuất thực phẩm và khu bếp bánh chuyên nghiệp. Máy có năng suất bột 50kg, sử dụng cối trộn dung tích 130 lít kết hợp hệ thống càng trộn dạng xoắn.

Với năng suất lớn nhất trong ba model MLHM15, MLHM25 và MLHM50, sản phẩm phù hợp để cân nhắc cho những đơn vị cần xử lý nhiều nguyên liệu trong mỗi mẻ. Kết cấu máy có trọng lượng 550kg, thiết kế dạng đứng với thân máy chắc chắn, đáp ứng yêu cầu bố trí trong khu vực sản xuất chuyên dụng.

2. Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột COMES MLHM50

2.1. Càng trộn xoắn chuyên dụng

Máy sử dụng càng trộn dạng xoắn để thực hiện quá trình nhào và đảo trộn nguyên liệu trong cối. Với năng suất 50kg bột, thiết kế này phục vụ nhu cầu xử lý khối lượng nguyên liệu lớn theo từng mẻ.

Máy có hai cấp tốc độ càng trộn, gồm 200 rpm và 130 rpm, hỗ trợ người vận hành lựa chọn chế độ phù hợp theo hướng dẫn sử dụng.

2.2. Cối trộn inox dung tích 130 lít

MLHM50 được trang bị cối trộn dung tích 130 lít, đáp ứng năng suất bột 50kg theo thông số nhà sản xuất. Cối có thiết kế phù hợp với cơ cấu càng trộn xoắn, phục vụ quá trình nhào trộn nguyên liệu.

Chất liệu inox giúp bề mặt tiếp xúc với thực phẩm thuận tiện cho việc vệ sinh và duy trì điều kiện vệ sinh trong khu vực sản xuất.

2.3. Động cơ và hệ thống truyền động

Máy có thông số công suất là 2.2/5.5 + 0.55 kW. Hệ thống truyền động pulley kết hợp chức năng bảo vệ quá tải hỗ trợ quá trình vận hành thiết bị.

Đối với dòng máy có năng suất lớn, khách hàng nên kiểm tra kỹ cấu hình động cơ, nguồn điện và yêu cầu lắp đặt trước khi đưa máy vào sử dụng.

2.4. Lưới bảo vệ inox và bảng điều khiển

Phía trên cối trộn được trang bị lưới bảo vệ bằng inox, hỗ trợ hạn chế tiếp xúc trực tiếp với bộ phận trộn trong quá trình vận hành. Bảng điều khiển cơ học có thiết kế trực quan, tích hợp chức năng hẹn giờ để hỗ trợ kiểm soát thời gian làm việc.

3. Thông số kỹ thuật máy trộn bột COMES MLHM50

Dưới đây là thông số kỹ thuật chi tiết của máy trộn bột COMES MLHM50: 

4. Ứng dụng của máy trộn bột MLHM50

Nhờ năng suất 50kg bột mỗi mẻ và cối trộn dung tích 130 lít, MLHM50 có thể được cân nhắc cho các mô hình sản xuất có nhu cầu nhào trộn nguyên liệu với khối lượng lớn:

• Xưởng sản xuất bánh mì: Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu cho quy trình làm bánh theo từng mẻ.
• Cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn: Phục vụ nhu cầu nhào trộn bột thường xuyên.
• Nhà máy chế biến thực phẩm: Có thể sử dụng trong những công đoạn nhào trộn phù hợp với thiết kế máy.
• Khu bếp bánh nhà hàng, khách sạn: Hỗ trợ khu vực chế biến bánh có sản lượng lớn.

Việc lựa chọn ứng dụng cần căn cứ vào đặc tính nguyên liệu và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

5. Những yếu tố cần cân nhắc khi lựa chọn máy trộn bột 50kg

Máy trộn bột 50kg là thiết bị có năng suất lớn, do đó khách hàng cần đánh giá kỹ nhu cầu trước khi đầu tư.

Trước tiên, cần xác định khối lượng bột cần trộn trong mỗi mẻ và số mẻ sản xuất dự kiến mỗi ngày. Nếu cơ sở thường xuyên xử lý khối lượng bột lớn, model MLHM50 sẽ là phương án đáng cân nhắc so với những dòng máy có năng suất thấp hơn.

Tiếp theo, cần kiểm tra nguồn điện 3 pha 380V, diện tích lắp đặt, tải trọng sàn và lối vận chuyển thiết bị. Với trọng lượng 550kg, việc bố trí vị trí đặt máy cần được tính toán trước để thuận tiện cho quá trình đưa máy vào khu vực sản xuất, vận hành và bảo trì.

6. Mua máy trộn bột COMES MLHM50 tại Toàn Phát

Toàn Phát cung cấp thiết bị bếp công nghiệp và giải pháp tư vấn, thiết kế, sản xuất, lắp đặt hệ thống bếp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện và các cơ sở sản xuất thực phẩm.

Đối với khách hàng đang tìm kiếm máy trộn bột công nghiệp 50kg, việc lựa chọn thiết bị không chỉ phụ thuộc vào năng suất mà còn cần xem xét nguồn điện, diện tích và quy trình vận hành thực tế. Toàn Phát hỗ trợ khách hàng:

• Tư vấn lựa chọn model: Phân tích nhu cầu trộn bột, sản lượng và tần suất sử dụng để lựa chọn thiết bị phù hợp.
• Tư vấn bố trí mặt bằng: Hỗ trợ kiểm tra kích thước máy, vị trí lắp đặt, lối vận chuyển và không gian thao tác.
• Giải pháp thiết bị đồng bộ: Tư vấn kết hợp máy trộn bột với các thiết bị làm bánh và chế biến thực phẩm khác.
• Thông tin sản phẩm và báo giá: Cung cấp thông số kỹ thuật, thông tin chứng từ theo nguồn hàng và báo giá theo nhu cầu.
• Hỗ trợ sau bán hàng: Tư vấn sử dụng, vệ sinh, bảo quản và hỗ trợ kỹ thuật theo chính sách áp dụng.

Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, Toàn Phát hướng đến việc cung cấp giải pháp thiết bị phù hợp với quy mô và điều kiện hoạt động của từng khách hàng. Liên hệ Toàn Phát để được tư vấn máy trộn bột COMES MLHM50 và nhận báo giá chi tiết.

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Hotline: 08 9838 9838

Địa chỉ showroom: 351/A6 Quốc lộ 13, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TP.HCM.