THI CÔNG LẮP ĐẶT KHO LẠNH CÔNG NGHIỆP

Tác giả: duongxuan Ngày đăng: 12/09/2024 Ngày cập nhật: 18/04/2025 Lượt xem: 204

1. Giới thiệu về kho lạnh công nghiệp

Kho lạnh công nghiệp là một hệ thống bảo quản sản phẩm trong điều kiện nhiệt độ thấp, giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng của các loại thực phẩm, dược phẩm và các sản phẩm cần bảo quản đặc biệt. Kho lạnh thường được ứng dụng rộng rãi trong các ngành như thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các nhà máy chế biến thực phẩm.

Dựa trên nhiệt độ, kho lạnh công nghiệp có thể được phân thành các loại như sau:

  • Kho lạnh cấp đông: là loại kho có nhiệt độ từ -35 độ đến -45 độ, thường dùng để cấp đông nhanh thịt, hải sản,… nhiệt độ thấp làm cho các vi sinh vật, vi khuẩn không thể phát triển làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
  • Kho lạnh trữ đông: là loại kho có nhiệt đồ từ -16 độ đến -20 độ, dùng để trữ đông những sản phẩm đã qua cấp đông, giúp bảo quản thịt, hải sản lâu dài.
  • Kho bảo quản mát: có nhiệt độ từ -2 độ đến 10 độ, thường để bảo quản rau, củ, quả. Đây là mức nhiệt độ phù hợp để bảo quản đa số các loại nông sản bây giờ.

2. Cấu tạo của kho lạnh 

2.1. Phần cách nhiệt

Vỏ kho lạnh đóng vai trò thiết yếu trong việc giảm thiểu sự thoát nhiệt, giúp duy trì môi trường nhiệt độ thấp và ổn định bên trong. Thông thường, các vật liệu cách nhiệt hiệu quả như PU (Polyurethane) EPS (Expanded Polystyrene) được sử dụng.

Cấu trúc vỏ kho được thiết kế kín hoàn toàn, giảm thiểu tối đa tác động từ nhiệt độ bên ngoài. Để tăng độ bền, khả năng chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, lớp cách nhiệt thường được gia cố bằng các vật liệu bề mặt như nhôm, inox hoặc nhựa composite. Độ dày của lớp cách nhiệt sẽ được điều chỉnh phù hợp với từng loại kho lạnh và yêu cầu bảo quản của sản phẩm.

Bản thiết kế kho lạnh bảo quản
Bản thiết kế kho lạnh bảo quản

2.2. Hệ thống làm lạnh

Hệ thống làm lạnh là thành phần quan trọng nhất, chịu trách nhiệm duy trì nhiệt độ cần thiết trong kho lạnh. Hệ thống này bao gồm các bộ phận chính như máy nén, buồng hơi, dàn trao đổi nhiệt (nóng và lạnh) cùng các van tiết lưu.

Trong đó, máy nén đóng vai trò chủ chốt, đảm nhiệm việc luân chuyển chất làm lạnh trong hệ thống để tạo ra không khí lạnh, giúp duy trì nhiệt độ ổn định. Chất làm lạnh được sử dụng phải đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn, hiệu quả và thân thiện với môi trường.

Các kho lạnh hiện đại thường được trang bị hệ thống điều khiển tự động, giúp điều chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu và phát tín hiệu cảnh báo khi có sự cố về nhiệt độ. Điều này hỗ trợ người vận hành dễ dàng kiểm soát chất lượng sản phẩm và đảm bảo hiệu quả hoạt động của kho.

3. Quy trình lắp đặt kho lạnh công nghiệp của Toàn Phát

Quy trình lắp đặt kho lạnh công nghiệp tại Toàn Phát được thực hiện qua các bước chuẩn xác và chuyên nghiệp, đảm bảo hiệu quả và tính an toàn cao:

Bước 1: Khảo sát và tư vấn: Toàn Phát tiến hành khảo sát vị trí lắp đặt, tìm hiểu nhu cầu sử dụng của khách hàng để tư vấn về loại kho lạnh phù hợp nhất với diện tích, sản phẩm và yêu cầu bảo quản.

Bước 2: Thiết kế và lập dự toán: Dựa trên khảo sát, đội ngũ kỹ sư của Toàn Phát thiết kế kho lạnh và lập dự toán chi tiết về các thiết bị, vật liệu và chi phí lắp đặt.

Bước 3: Lắp đặt và thi công: Các kỹ thuật viên của Toàn Phát tiến hành lắp đặt kho lạnh, bao gồm việc thi công tường cách nhiệt, lắp đặt hệ thống làm lạnh, điện, chiếu sáng và các thiết bị hỗ trợ.

Bước 4: Kiểm tra và nghiệm thu: Sau khi lắp đặt, Toàn Phát sẽ tiến hành kiểm tra hệ thống làm lạnh, nhiệt độ kho lạnh và các chức năng khác để đảm bảo vận hành ổn định.

Bước 5: Bảo trì và hỗ trợ sau lắp đặt: Sau khi kho lạnh đi vào hoạt động, Toàn Phát cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ và hỗ trợ kỹ thuật kịp thời khi có yêu cầu.

4. Vì sao bạn nên chọn Toàn Phát?

Toàn Phát là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế, thi công và lắp đặt các giải pháp bếp công nghiệp. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng các giải pháp kho lạnh hiệu quả, tiết kiệm và an toàn.

Đến với Toàn Phát bạn sẽ nhận được:

Chính sách Toàn Phát

  • Chuyên môn và kinh nghiệm: Đội ngũ kỹ sư và chuyên gia của Toàn Phát luôn nắm bắt xu hướng công nghệ mới, sẵn sàng tư vấn và cung cấp giải pháp tối ưu cho từng khách hàng.
  • Chất lượng dịch vụ: Chúng tôi sử dụng các thiết bị, vật liệu cao cấp, đảm bảo kho lạnh có tuổi thọ lâu dài và hoạt động hiệu quả.
  • Dịch vụ bảo trì và hỗ trợ: Toàn Phát cung cấp dịch vụ bảo trì định kỳ và hỗ trợ nhanh chóng sau lắp đặt, giúp kho lạnh luôn hoạt động ổn định.
  • Cam kết giá trị: Chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ chất lượng với mức giá hợp lý, đảm bảo khách hàng nhận được giá trị tốt nhất.

Hãy liên hệ ngay với Toàn Phát Corp để được tư vấn, thiết kế và thi công kho lạnh bảo quản chất lượng, giá tốt cùng dịch vụ tư vấn và bảo hành uy tín, tận tâm.

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom TP. Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, Phường Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức

CN Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

CN Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

CN Phú Quốc: 01, Hùng Vương nối dài, Ấp Gành Gió, Cửa Dương, Phú Quốc

Toàn Phát – Niềm tin – Chất lượng cho từng dự án!

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang

Youtube: https://goo.gl/RZut95