LÝ DO LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG UNOX ĐƯỢC GIỚI BẾP YÊU THÍCH SỬ DỤNG

UNOX - Thương hiệu lò nướng được ưa chuộng

Unox là thương hiệu chuyên sản xuất lò nướng đa năng của Ý. Trong hơn 30 năm hoạt động, Unox đã cho ra đời nhiều dòng lò nướng chất lượng, phục vụ nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của đầu bếp. Lò nướng UNOX Unox được phân phối trên 80 quốc gia toàn cầu, được sử dụng trong nhiều mô hình khác nhau, từ bếp nhà hàng, bếp bánh, bếp khu resort, khu công nghiệp, cho tới khu bếp ăn trường học, căn tin bệnh viện… Tại Việt Nam, Toàn Phát cũng là đơn vị phân phối chính hãng các dòng thiết bị Unox.

Chất liệu và mức độ hoàn thiện cao của lò UNOX

Lò Unox được sản xuất và lắp ráp tại Ý, nhập nguyên chiếc về Việt Nam. Lò trải qua quá trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt tại nhà máy Unox trước khi xuất xưởng. Lò có khả năng hoạt động bền bỉ, hiệu quả trong môi trường bếp nhiệt độ cao, nhiều độ ẩm và chất ăn mòn.

Lò Unox sử dụng bộ khung thép chịu lực, chịu nhiệt siêu bền, thân máy sử dụng chất liệu Inox 304 chống ăn mòn cao. Thiết kế của lò Unox vừa hiện đại, gọn gàng, lại tiện dụng. Lò hoàn toàn không chiếm nhiều không gian bếp, lại còn có khả năng tích hợp thêm nhiều phụ kiện khác như chụp hút mùi, bộ lọc mỡ thừa, khung xếp tầng 2 lò nướng…

Các bộ phận cấu thành lò nướng đều được nghiên cứu sản xuất bởi kỹ sư Unox lành nghề, cho mức độ hoàn thiện rất cao. Đầu bếp có thể cảm nhận được sự chắc chắn và cao cấp của lò Unox ngay từ lần đầu sử dụng. Kích thước lò nướng cũng rất đa dạng, từ 3 khay đối với các dòng lò nhỏ, cho tới các kích thước phổ biến như 5 khay, 7 khay, 10 khay cho bếp nhà hàng, hay kích thước lớn từ 12 khay, 16 khay đến 20 khay cho nhà máy, trường học, bệnh viện...

Công nghệ hiện đại hỗ trợ đầu bếp

Điểm nổi bật của lò đa năng Unox so với các thương hiệu khác không chỉ ở chất lượng hoàn thiện mà còn ở công nghệ tích hợp. Lò Unox được trang bị nhiều chức năng giúp đầu bếp có thể nấu ăn ngon hơn, nhanh hơn, dễ dàng hơn và còn tiết kiệm hơn. Một số chức năng nổi bật thường được đầu bếp sử dụng nhiều như:

MULTI.Time – Nấu nhiều món cùng lúc

Lò nướng Unox có thể nấu được các món hấp, nướng, hầm khác nhau, nấu nhiều món cùng lúc giúp tiết kiệm thời gian, tiết kiệm nhiên liệu nhưng vẫn cho ra các sản phẩm đạt chất lượng tuyệt vời.

MIND.Maps – Vẽ biểu đồ nấu ăn

Thiết bị trang bị màn hình cảm ứng, tại đây bạn có thể vẽ ra các quy trình và công thức. Đầu bếp có thể vẽ biểu đồ nấu nướng bằng bút cảm ứng, lưu trữ được đến 256 chương trình.

CLIMALUX – Kiểm soát độ ẩm

Chức năng kiểm soát độ ẩm, giúp loại bỏ/bổ sung độ ẩm theo yêu cầu của đầu bếp để món ăn ngon hơn mà vẫn giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng.

AUTO.Clean – Rửa tự động

Chế độ Auto.Clean, có khả năng tự động vệ sinh lò nướng, lò nướng bánh chỉ bằng một nút bấm. Lò sẽ hoàn toàn sạch sẽ và sử dụng tiếp được ngay, giúp tiết kiệm thời gian, nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt hữu ích trong môi trường bếp công nghiệp.

Mẫu mã đa dạng

Unox có nhiều mẫu lò nướng phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng của đầu bếp. Với kích thước lò nướng đa dạng đáp ứng nhu cầu quy mô nhỏ như quán ăn, tiệm bánh cho tới quy mô công nghiệp như bếp ăn nhà máy, nhà hàng lớn, từ nấu các món ăn đơn giản cho tới phức tạp, nướng bánh mỳ cho tới bánh âu cầu kì, Unox đều có các sản phẩm phù hợp. Một số dòng thiết bị phổ biến của Unox có thể kể đến như:

UNOX CHEFTOP Mind.Maps:

Dòng thiết bị chuyên cho các bếp nhà hàng, với nhiều chức năng từ hấp, nướng, hầm thực phẩm, vẽ biểu đồ và kiểm soát quy trình nấu chuyên nghiệp. Lò có khả năng nấu được nhiều loại món ăn phức tạp, yêu cầu thông số chính xác.

UNOX BAKERTOP Mind.Maps:

Dòng lò Unox này chuyên dùng cho các tiệm bánh, đặc biệt là các đầu bếp chuyên nướng bánh âu, các loại bánh yêu cầu kỹ thuật cao. Lò Unox Bakertop có thể cho ra các mẻ bánh đạt chất lượng đồng đều, lớp vỏ giòn, màu sắc bắt mắt, tạo được nhiều layer bánh khác nhau.

UNOX CHEFLUX:

Đây là dòng lò nướng có cấu tạo đơn giản, đáp ứng các nhu cầu nấu nướng cơ bản của đầu bếp. Lò sử dụng bộ điều khiển bằng núm vặn cơ khí dễ dàng sử dụng, thích hợp cho các khu bếp không nấu quá nhiều món phức tạp, mong muốn một chiếc lò nướng đơn giản, bền bỉ và giá cả phải chăng.

UNOX BAKERLUX Shop.Pro :

Dòng lò này cũng được thiết kế chuyên dụng để nướng bánh tương tự lò Bakertop, tuy nhiên thiết kế của lò Bakerlux tập trung vào các bếp bánh quy mô nhỏ và vừa, đầu bếp không yêu cầu công nghệ quá cao trong việc nướng bánh.

UNOX ZERO:

Đây là dòng thiết bị mới của Unox, phục vụ cho đối tượng là các nhà hàng hoặc bếp bánh nhỏ. Lò được trang bị đầy đủ chức năng như các dòng lò nướng Unox khác, nhưng giá cả lại vô cùng cạnh tranh.

Toàn Phát phân phối chính hãng các mẫu lò nướng đa năng UNOX tại Việt Nam

Công ty Toàn Phát có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối chuyên nghiệp các loại lò nướng đa năng, lò nướng đối lưu, lò nướng bánh chuyên nghiệp của thương hiệu nổi tiếng toàn cầu UNOX – Italy với nhiều lựa chọn kích thước ló nướng khác nhau.

Với chính sách chất lượng cụ thể, Toàn Phát cam kết đem đến các sản phẩm chính hãng chất lượng cao, chế độ bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng, cũng như lắp đặt hướng dẫn nhiệt tình bởi đội ngũ chuyên gia được đào tạo thường xuyên, đem đến sự hài lòng cho khách hàng.

Nếu bạn đang có nhu cầu trang bị một chiếc lò nướng đa năng bất kể là công suất lớn hay nhỏ, khả năng đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng, cũng như có yêu cầu cao về độ bền và tiết kiệm nhiên liệu, hãy liên hệ ngay với Công ty Toàn Phát để được tư vấn các dòng thiết bị phù hợp nhé!