Đầu tư tủ cơm công nghiệp có hiệu quả không? 

Với nhu cầu phục vụ hàng trăm đến hàng ngàn suất ăn mỗi ngày tại các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, trường hàng, trường học,… việc sử dụng nấu cơm công nghiệp ngày trở nên phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn đặt ra câu hỏi “Liệu đầu tư tủ nấu cơm công nghiệp có hiệu quả không? Bao lâu thì hoàn vốn?”

Câu trả lời sẽ rõ ràng hơn khi bạn hiểu được những lợi ích vượt trội mà thiết bị này mang lại cho hoạt động kinh doanh. Dưới đây là 10 lý do nên đầu tư tủ nấu cơm công nghiệp để kinh doanh!

10 lý do bạn nên đầu tư tủ nấu cơm công nghiệp để kinh doanh

– Mang lại hiệu quả kinh tế cao

Tủ cơm công nghiệp giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công, nhiên liệu và thời gian nấu nướng. Nếu so với cách nấu truyền thống, mỗi tháng bạn có thể giảm từ 10–15 triệu đồng nhờ việc sử dụng thiết bị này. Trong vòng vài tháng, số tiền tiết kiệm đủ để bù lại chi phí đầu tư ban đầu.

– Công suất lớn hơn nhiều so với nồi cơm điện

Một chiếc tủ 12 khay có thể nấu được từ 30–40kg gạo/mẻ, tương đương 300 – 400 suất ăn, vượt xa bất kỳ nồi cơm điện công nghiệp nào. Điều này đặc biệt hữu ích với các mô hình bếp ăn tập thể hoặc quán cơm văn phòng.

– Đa dạng mẫu mã và kích thước

Tủ có nhiều lựa chọn từ 4 đến 24 khay, chất liệu inox 201 hoặc inox 304, đáp ứng linh hoạt cho mọi quy mô kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Bạn có thể chọn loại dùng điện, gas hoặc kết hợp cả hai

– Nhiều tính năng hữu ích

Không chỉ đơn thuần là thiết bị nấu cơm, các dòng tủ nấu cơm công nghiệp hiện đại ngày nay được tích hợp nhiều tính năng thông minh giúp người dùng tiết kiệm công sức, quản lý dễ dàng và vận hành an toàn hơn. Một số tính năng nổi bật gồm: bảng điều khiển thông minh (cài đặt nhiệt độ, thời gian, chế độ nấu), van cấp nước tự động, hẹn giờ nấu, van xả áp an toàn và cảm biến ngắt điện khi quá nhiệt. Những tính năng này giúp tăng độ an toàn, giảm công sức vận hành và nâng cao hiệu quả nấu nướng.

– Linh hoạt trong việc sử dụng gas và điện

Tủ nấu cơm có thể chạy bằng điện, gas hoặc kết hợp cả hai, giúp bạn dễ dàng thích ứng với điều kiện thực tế như mất điện đột xuất hay biến động chi phí năng lượng, đảm bảo quá trình nấu nướng không bị gián đoạn.

– Nâng cao chất lượng món ăn

Cơm nấu bằng hơi nước trong tủ công nghiệp chín đều, không bị khô mặt hay nhão đáy, giữ được độ dẻo và thơm tự nhiên. Điều này làm tăng sự hài lòng của thực khách, đặc biệt trong môi trường suất ăn công nghiệp.

– Ngoài cơm còn nấu được nhiều món khác

Không chỉ dùng để nấu cơm, tủ nấu cơm công nghiệp còn có thể hấp xôi, bánh bao, bánh giò, thịt, gà, cá, rau củ và nhiều món hấp khác. Nhờ nguyên lý hoạt động bằng hơi nước áp suất cao, món ăn được chín đều, giữ trọn hương vị và chất dinh dưỡng. Đây là thiết bị lý tưởng cho bếp ăn tập thể, nhà hàng, quán cơm đa dạng thực đơn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.

– An toàn và tiện lợi

Tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế với lớp vỏ cách nhiệt, khóa cửa an toàn và bánh xe chịu lực, giúp di chuyển dễ dàng và sử dụng an toàn trong môi trường bếp nóng ẩm. Ngoài ra, nhiều model còn tích hợp van xả áp, cảm biến nhiệt, hạn chế tối đa rủi ro bỏng, cháy nổ hoặc rò rỉ điện. Thiết kế thông minh này đặc biệt phù hợp với khu bếp đông người, đảm bảo cả hiệu suất vận hành lẫn an toàn cho người sử dụng.

– Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

Tủ nấu cơm công nghiệp được làm từ inox chống gỉ, bề mặt sáng bóng, không bám bẩn, rất thuận tiện cho việc lau chùi hằng ngày. Thiết kế tủ đơn giản, các khay cơm có thể tháo rời giúp vệ sinh nhanh chóng và dễ dàng tiếp cận các bộ phận bên trong. Khi cần sửa chữa hoặc thay thế linh kiện như thanh nhiệt, phao cấp nước, van xả,… người dùng có thể thao tác dễ dàng mà không cần tháo dỡ toàn bộ thiết bị. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và chi phí bảo trì đáng kể.

– Đồ bền cao, dễ dàng sửa chữa thay thế linh kiện

Tủ nấu cơm công nghiệp làm từ inox 304 cao cấp có khả năng chống gỉ, chịu nhiệt tốt và tuổi thọ lên đến 10 năm nếu sử dụng đúng cách. Các linh kiện như thanh nhiệt, van cấp nước, bảng điều khiển… đều phổ biến, dễ tìm và thay thế với chi phí hợp lý. Ngoài ra, thiết kế tủ đơn giản, dễ tháo lắp giúp người dùng hoặc kỹ thuật viên dễ dàng kiểm tra, sửa chữa khi cần mà không ảnh hưởng đến toàn bộ hệ thống.

Đầu tư tủ nấu cơm công nghiệp bao lâu thì hoàn vốn?

Phân tích bài toán chi phí: nhân công, nhiên liệu, suất ăn.

Giả sử bạn đầu tư một chiếc tủ 12 khay giá khoảng 18–25 triệu đồng, dưới đây là các chi phí và lợi ích đi kèm:

• So sánh đầu tư ban đầu với chi phí nấu cơm thủ công.

Nấu thủ công tốn nhiều nhân công, mất thời gian canh bếp, dễ cháy khét, hao gas. Trong khi đó, tủ cơm công nghiệp tự động toàn phần, nấu đều, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành. Tính trung bình, mỗi tháng bạn có thể tiết kiệm 10–15 triệu đồng.

• Ví dụ thực tế: hoàn vốn sau 3 đến 6  tháng nếu nấu >300 suất/ngày

Một quán ăn phục vụ 350 suất/ngày sử dụng tủ 12 khay:

• Giá mua tủ: 22 triệu đồng
• Lợi ích hàng tháng: tiết kiệm ~12 triệu (nhân công + nhiên liệu)
• Thời gian hoàn vốn: 22 triệu / 12 triệu = 1.8 tháng (gần 2 tháng)

Tính theo trung bình, đa phần khách hàng của Toàn Phát đều hoàn vốn trong vòng 3–6 tháng, sau đó toàn bộ chi phí vận hành sẽ trở thành lợi nhuận.

Lời kết

Đầu tư tủ nấu cơm công nghiệp là giải pháp thông minh, hiệu quả và tiết kiệm dành cho các mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp. Với những lợi ích vượt trội về hiệu suất, chất lượng món ăn và khả năng hoàn vốn nhanh chóng, thiết bị này xứng đáng nằm trong danh sách ưu tiên đầu tư của bạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng, giá tốt và hỗ trợ kỹ thuật tận tâm, hãy liên hệ ngay với Toàn Phát để được tư vấn miễn phí!

📞 Hotline: 0932 371 989 – Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn!

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh:

351/A6 Quốc Lộ 13, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức.

Chi nhánh Đà Nẵng: Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội: Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc: Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!