THI CÔNG BẾP NHÀ HÀNG NẤU BEER REHAM

Ngày 16/6/2025, Toàn Phát chính thức ký kết hợp đồng thiết kế, thi công hệ thống bếp công nghiệp, hệ thống gas công nghiệp và hút khói công nghiệp cho nhà hàng nấu Beer Reham, tọa lạc tại số 73B Nguyễn Công Trứ, phường 2, thành phố Bảo Lộc, Lâm Đồng. 

Đây là nhà hàng nấu beer đầu tiên tại Bảo Lộc, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và độc đáo cho thực khách địa phương và du khách. Để đáp ứng nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp, vận hành liên tục chủ đầu tư đã lựa chọn Toàn Phát làm đơn vị thi công bếp công nghiệp. Cùng tìm hiểu chi tiết về dự án qua bài viết dưới đây nhé! 

1. Tổng quan dự án Beer Reham

• Tên dự án: Dự án thi công bếp nhà hàng nấu Beer Reham
• Địa điểm: 73B Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Thành phố Bảo Lộc, Lâm Đồng
• Đơn vị thi công: Công ty Kỹ thuật Thương mại Toàn Phát
• Loại hình: Nhà hàng nấu beer kết hợp ẩm thực – giải trí, tiên phong tại Bảo Lộc
• Quy mô: Không gian rộng rãi, thiết kế sang trọng, phục vụ hàng trăm thực khách mỗi ngày với khu bếp công nghiệp, quầy bar pha chế, hệ thống nấu beer hiện đại và khu vực thưởng thức đồ uống – ẩm thực cao cấp

2. Giới thiệu dự án Beer Reham

Beer Reham là một trong những mô hình nhà hàng mới mẻ nhất tại Bảo Lộc, kết hợp giữa trải nghiệm ẩm thực hiện đại và quy trình nấu beer chuẩn công nghiệp. Nhà hàng được thiết kế nhằm:

• Tạo không gian ẩm thực sang trọng, giúp khách hàng vừa thưởng thức beer vừa tận hưởng không gian thoải mái và thư giãn.
• Đảm bảo chất lượng thực phẩm và beer: Mỗi bước chế biến đều được kiểm soát bằng hệ thống bếp công nghiệp chuyên dụng, giúp món ăn và beer giữ trọn hương vị.
• Vận hành hiệu quả với luồng bếp hợp lý: Hệ thống bếp, quầy bar, khu pha chế và kho được bố trí khoa học, giúp nhân viên làm việc thuận tiện, tiết kiệm thời gian và công sức.

Nhờ vậy, Beer Reham nhanh chóng trở thành địa điểm được yêu thích của giới trẻ, người dân địa phương và du khách khi đến với Bảo Lộc.

3. Những yêu cầu chủ đầu tư đặt ra cho dự án 

Khi triển khai hệ thống bếp công nghiệp cho nhà hàng nấu Beer Reham tại Bảo Lộc, chủ đầu tư đã đưa ra nhiều yêu cầu cụ thể nhằm đảm bảo chất lượng và hiệu quả vận hành:

3.1. Công suất lớn, đòi hỏi bếp vận hành liên tục

Beer Reham cần phục vụ lượng khách đông đảo, đặc biệt là vào những dịp cuối tuần. Vì vậy, bếp cần phải đủ công suất, đảm bảo món ăn và beer được phục vụ nhanh, chất lượng ổn định.

3.2. Bảo đảm an toàn và tiêu chuẩn công nghiệp

• Hệ thống gas phải vận hành an toàn, tránh rò rỉ, cháy nổ.
• Hệ thống hút khói phải đảm bảo không gian bếp luôn thoáng khí, không ảnh hưởng tới khách hàng và nhân viên.

3.3. Tối ưu không gian bếp và quầy bar

Diện tích mặt bằng hạn chế, cần bố trí thiết bị khoa học để nhân viên di chuyển thuận tiện, tránh chồng chéo giữa các luồng công việc với nhau.

3.4. Đảm bảo chất lượng và độ bền của thiết bị

Các thiết bị bếp, nồi nấu, tủ cấp đông, quầy bar,… phải nhập khẩu chính hãng, vận hành bền bỉ, dễ bảo trì.

4. Giải pháp thiết kế và thi công của Toàn Phát

Để đáp ứng đầy đủ những yêu cầu từ chủ đầu tư Beer Reham, Toàn Phát đã triển khai một giải pháp tổng thể, bao gồm từ khâu thiết kế, thi công đến cung cấp thiết bị và hướng dẫn vận hành

4.1. Thiết kế bố trí bếp công nghiệp khoa học

• Phân chia các khu vực rõ ràng: khu sơ chế – nấu nướng – bar – kho lưu trữ.
• Bố trí luồng di chuyển hợp lý, giúp nhân viên thao tác nhanh, tránh chồng chéo công việc.
• Tận dụng tối đa diện tích, vừa đảm bảo công suất phục vụ, vừa giữ không gian thoáng đãng.

4.2. Nhập khẩu thiết bị chính hãng và sản xuất trực tiếp tại xưởng

• Thiết bị nhập khẩu: Các dòng tủ lạnh, tủ mát công nghiệp, máy rửa chén, lò nướng,… đều được Toàn Phát nhập khẩu chính hãng từ những thương hiệu uy tín trên thế giới, đảm bảo chất lượng và tuổi thọ cao.
• Thiết bị sản xuất trực tiếp tại xưởng: Các sản phẩm như bếp á, bếp âu, quầy inox, chậu rửa, kệ inox,… được gia công trực tiếp tại xưởng. Ưu điểm là thiết kế theo đúng kích thước mặt bằng, chất liệu inox 304 dày dặn, bền bỉ, thẩm mỹ cao, đồng thời tối ưu chi phí cho chủ đầu tư.

 4.3. Hệ thống gas và hệ thống hút khói an toàn

• Thiết kế hệ thống gas đạt tiêu chuẩn, chống rò rỉ, an toàn tuyệt đối khi vận hành.
• Hệ thống hút khói công suất lớn, lọc mùi và dầu mỡ hiệu quả, giúp không gian bếp luôn thông thoáng và sạch sẽ.

4.4. Thi công – giám sát – bàn giao đúng tiến độ

• Đội ngũ kỹ thuật của Toàn Phát với nhiều năm kinh nghiệm trực tiếp lắp đặt và kiểm tra từng hạng mục.
• Tiến độ được giám sát chặt chẽ, đảm bảo bàn giao đúng thời gian đã cam kết.
• Sau khi hoàn thành, toàn bộ hệ thống được vận hành thử nghiệm, hướng dẫn sử dụng, vệ sinh và bảo trì cho nhân viên của nhà hàng. 

Nhờ sự sự kết hợp linh hoạt giữa thiết bị nhập khẩu chất lượng cao và gia công trực tiếp tại xưởng Toàn Phát, dự án Beer Reham sở hữu một hệ thống bếp đồng bộ – hiện đại – bền bỉ – tối ưu chi phí, đáp ứng trọn vẹn mong muốn của chủ đầu tư. 

5. Vì sao nên chọn Toàn Phát cho dự án bếp công nghiệp?

Để một nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học hay quán bar vận hành hiệu quả thì hệ thống bếp đóng vai trò rất quan trọng. Đây cũng là hạng mục đòi hỏi kỹ thuật cao, sự am hiểu chuyên sâu và thiết bị chất lượng. Chính vì vậy, việc chọn đơn vị thi công uy tín là yếu tố then chốt. Toàn Phát được nhiều chủ đầu tư tin tưởng nhờ những điểm mạnh vượt trội:

5.1. Kinh nghiệm thi công hàng trăm dự án thực tế

Với hơn 15 năm trong ngành, Toàn Phát đã triển khai hàng trăm công trình bếp công nghiệp, quầy bar, hệ thống gas cho nhiều mô hình khác nhau:  từ nhà hàng 5 sao, khách sạn cao cấp, quán bar – skybar, cho đến bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.

• Mỗi dự án đều được thiết kế riêng, phù hợp công năng và đặc thù vận hành.
• Đội ngũ kỹ sư am hiểu tiêu chuẩn quốc tế (HACCP, ISO) đảm bảo hệ thống bếp không chỉ bền bỉ mà còn tối ưu vận hành, tiết kiệm chi phí.

Kinh nghiệm thực chiến giúp Toàn Phát dự đoán trước các rủi ro và đưa ra giải pháp tối ưu ngay từ giai đoạn thiết kế.

5.2. Thiết bị nhập khẩu chính hãng kết hợp sản xuất tại xưởng

Điểm khác biệt của Toàn Phát nằm ở khả năng cung cấp thiết bị đa dạng: 

• Thiết bị nhập khẩu: Lò hấp nướng đa năng, máy rửa chén công nghiệp, tủ lạnh trữ đông từ Ý, Đức, Nhật, Hàn,… đảm bảo chất lượng quốc tế.
• Thiết bị sản xuất tại xưởng Toàn Phát: Bếp á, bếp âu, chảo xào công nghiệp, bàn lạnh, bàn mát, chậu rửa inox,… được thiết kế theo yêu cầu riêng của từng dự án.
• Cam kết chất lượng: Vật liệu inox 304 dày dặn, chống gỉ sét, dễ vệ sinh, tuổi thọ cao.

Nhờ kết hợp linh hoạt giữa nhập khẩu và sản xuất, Toàn Phát vừa đảm bảo chi phí hợp lý, vừa giúp chủ đầu tư có thiết bị đúng nhu cầu – đúng thẩm mỹ – đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.

5.3. Giải pháp trọn gói – tiết kiệm thời gian và chi phí

Thay vì phải làm việc với nhiều đơn vị rời rạc (thiết kế – cung cấp thiết bị – thi công – bảo trì), với Toàn Phát, khách hàng được:

• Tư vấn – thiết kế chi tiết mặt bằng bếp, bar, gas, hút khói.
• Cung cấp thiết bị đầy đủ từ A-Z.
• Thi công – lắp đặt trọn gói, đảm bảo tiến độ.
• Vận hành thử nghiệm – bàn giao để nhân viên dễ dàng sử dụng.
• Bảo trì – bảo dưỡng định kỳ với đội kỹ thuật 24/7.

Chủ đầu tư chỉ cần đưa yêu cầu, mọi công việc còn lại Toàn Phát sẽ lo trọn gói, giúp tiết kiệm thời gian và hạn chế phát sinh chi phí.

5.4. Đội ngũ kỹ thuật viên giàu chuyên môn

Không chỉ có kinh nghiệm, đội ngũ kỹ sư và kỹ thuật viên Toàn Phát được đào tạo bài bản, luôn đồng hành trong suốt quá trình triển khai và vận hành.

• Khảo sát kỹ lưỡng để đưa ra bản vẽ tối ưu.
• Thi công chính xác, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho hệ thống gas, điện và nước.
• Hướng dẫn vận hành chi tiết, giúp nhân viên dễ làm quen, hạn chế sai sót.

Đây chính là yếu tố giúp các dự án của Toàn Phát luôn đạt sự hài lòng cao từ phía khách hàng.

5.5. Dịch vụ hậu mãi – bảo hành tận nơi

Toàn Phát không chỉ “bàn giao rồi kết thúc” mà luôn đồng hành cùng khách hàng:

• Bảo hành – bảo trì nhanh chóng, có mặt kịp thời khi khách hàng cần.
• Cung cấp phụ tùng, linh kiện chính hãng đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định.
• Hỗ trợ nâng cấp – cải tiến hệ thống khi nhà hàng mở rộng quy mô.

Đây là điểm cộng lớn giúp khách hàng yên tâm trong suốt quá trình vận hành, không lo bị “bỏ rơi” sau khi ký hợp đồng.

Với Toàn Phát, mỗi dự án không chỉ là một công trình, mà còn là sự hợp tác bền vững cùng khách hàng để vận hành thành công. Nếu bạn đang chuẩn bị mở nhà hàng, khách sạn, quán bar hay bếp ăn công nghiệp, hãy để Toàn Phát đồng hành từ khâu tư vấn – thiết kế – thi công – bảo trì. Gọi ngay 08 9838 9838 để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá nhanh chóng.

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Hồ Chí Minh: 351/A6 Quốc Lộ 13, Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức.

Hotline: 08 9838 9838 – 09 0591 5679

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!